上海
2024年上半年深加工企业开工情况整体维持在相对平稳状态，在50-65%之间，跟过去五年比，开工水平处于高位。上半年深加工企业玉米消耗量为3627万吨，明显高于去年同期，增加约600万吨消耗量。目前预计2024年全年深加工行业玉米消费量高于2023年。
玉米在饲料行业的消费量变化相对较小，19/20年度饲料消费量为19780 万吨，20/21年度饲料消费量为18350万吨，21//22年度饲料消费量为18970万吨,22/23年度饲料消费量为18800万吨，23/24年度饲料消费量预计为19600万吨，较上一年增加800万吨。养殖行业21年后恢复性生产，饲料行业对玉米需求略有回升，小麦、高粱、大麦等多种产品起到替代作用，限制增加空间。从生产数据来看，2024年全国工业饲料中玉米用量1-5月份产量为11832万吨。
2024年上半年国内玉米的替代品主要为小麦、稻谷，进口高粱、大麦。其中，小麦占据主要替代品的位置，对玉米的价格有较为明显的影响。
2024上半年，小麦与玉米价差的低出现在6月13日，价差为42元/吨，高点出现在2月23日，价差为455元/吨。从价格走势来看，小麦与玉米的价差呈现逐步缩窄的变化趋势。1-2月小麦与玉米价差较大，但进入3月份小麦价格快速下跌，4月底玉米价格开始反弹，价差逐渐被缩小，截止到6月30日，价差仍在继续缩窄。5月新麦上市后，价格存在优势，饲料企业开始进行小麦的替代使用，湖北、河南等地新麦流入西南与华东市场。
截至6月30日，本年度定向饲用稻谷未启动拍卖。目前饲用稻谷竞拍消息传言较多，暂无竞拍意向。2024年上半年国产高粱价格整理，市场购销基本结束，粮源较少并集中，下游需求支撑弱势，对于玉米市场替代作用较弱。
根据中国海关总署公布的数据，2024年1-5月我国累计进口玉米1013万吨，同比下降0.49%。其中1月进口量最高，达到359万吨，同比去年1月增长60.27%；5月进口量最低，为105万吨，同比去年5月下降36.75%。
2023年玉米新粮上市之后，价格进入为期半年之久的下跌通道，一方面2023年玉米产量增加，另一方面下游需求持续不振，总结来看，深加工行业需求相对平稳，饲料需求相对平淡，替代品方面主要集中在小麦、进口玉米两方面。
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