福建
“夏季炎热的时候，
不要在中午或下午时间换水，
鱼容易被晒伤。
水不要随便乱动，
水质的应激反应，很容易让鱼生病。”
炎炎夏日，
在闽侯白沙镇，
青年刘辉正耐心地向顾客
传授金鱼养殖的秘诀。
三年前，
作为一名返乡创业的乡贤，
刘辉首次将金鱼产业带到白沙镇，
不仅为自己
开辟了一条致富之路，
更为当地乡村振兴
增添了一张亮丽的名片。
少年时喜欢金鱼
长大后创业养金鱼
刘辉说：“闽侯县是‘中国金鱼之乡’，我年少时就喜欢金鱼。在外打拼几年后回乡创业，我的第一个想法就是办金鱼养殖场。”
为了这份坚持，刘辉先到荆溪的潘氏金鱼养殖场学习。掌握技术后，他便着手找适合金鱼养殖的环境。
最后，刘辉发现家乡白沙镇孔元村的气温和水质都符合预期效果，很适合养殖“兰寿”金鱼。
“兰寿”金鱼为常温性鱼类，主要适应于0℃到33℃的水温，一般春、秋两季繁殖的鱼苗就足够一年销售，“钱”景十分广阔。
在得知刘辉的创业意向后，白沙镇党委、政府给予了大力支持，为他争取基地用地。
有了政府的支持，刘辉干劲更足了。他一咬牙筹集了400多万元资金，成功创办了金鱼养殖企业，建起了一个个精养渔池。
花心思琢磨，摸索养鱼技术
年产值超过700万元
刘辉创办观赏鱼养殖基地
占地面积达21.8亩，
基地内有300多个鱼池。
这里主要养殖有“兰寿”“泰狮”“蝶尾”等中高端观赏鱼品种，集金鱼种苗繁育、成鱼养殖和销售于一体，形成了一条完整的产业链。
金鱼娇贵难养，
要想养出精品更是难上加难，
所以必须得下足功夫。
“我一般每个鱼池只养20~30尾金鱼，主要做精品。”刘辉坦言，做这行要耐得住寂寞。
有些村民觉得奇怪，说那么大的池子就养这几头鱼，不像样。对此，刘辉也不与他们争辩，他坚信自己的养殖模式。
经过长期的养殖摸索，刘辉积累了很多经验。
“如今，金鱼的市场需求量很大，好的一尾可以卖到8万元、10万元，有的价格甚至更高。
但它们的淘汰率也很高，需要经过6~7次的筛选，才能选出极佳的金鱼，这也就是价高的原因所在。”
刘辉笑着说：“要想卖得好，就得肯花心思认真琢磨。”
经过近三年的发展，
刘辉收获了一批稳定客户，
金鱼养殖基地年产值超过700万元。
刘辉的金鱼养殖基地
也解决了部分周边村民的就业问题，
既增加了村民的收入，
也为乡村振兴贡献了自己的一份力量。
记者 陈木易 通讯员 陈枫 黄文斌
石美祥 /摄
部分图片由受访者提供
新媒体编辑 陈翔茹
监制 管慧 林亦敏
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