山西阳高县大力发展杏果特色产业

炎炎夏日，杏果飘香。

阳高县拥有得天独厚的日照、降水等自然条件以及适合杏树生长的立地条件，有着400多年的杏树栽植历史，全县鲜食杏种植面积超过20万亩，被誉为“三晋杏乡”。

近年来，该县积极把握机遇，深挖资源优势，大力发展杏果特色产业，拓宽销售渠道，延长产业链条，以实际行动推动乡村振兴，实现传统产业的提质增效。

立足地域优势

发展杏果产业

“咱这里是最佳的杏果生长带，得天独厚的地理环境，孕育出个大果匀、肉厚味甜的‘致富果’。”阳高县东小村镇第十其村党支部书记郭文德说，“第十其村半数人家里都种植杏树，种植面积越来越大，阳高大接杏品牌越叫越响，村民的日子也越来越好。”

杏农孙胜介绍说：“今年我家种植的7亩大接杏迎来了大丰收，每亩产量高达1500公斤，收入大约5万元。过去，我们主要种植玉米，收入微薄，每公斤玉米售价只有4角。后来，在村委会的引导和帮助下，我们开始种植杏树。县里有关部门派来了农技员，耐心传授修剪、施肥等关键技能。遇到冰雹和冻害等自然灾害时，县里还会出台各项帮扶政策，帮我们渡过难关。”

面对各种自然挑战，阳高县多措并举、及时应对：配烟熏桶、喷防冻液，春季“护花”有成效；夏季冰雹多，杏园里搭建起防雹网、地头架起防雹高炮；防冻保险紧跟上，杏农吃下“定心丸”。

“县里推行政策性杏树防冻保险，2024年为全县1555户杏农投保2万多亩。杏农每亩地投保36元，最高可赔付1500元。”阳高县现代农业发展中心副主任刘艳军说。

得益于政策的扶持和杏农们的辛勤努力，2023年全县杏果产量达到了4.17万吨，总产值高达2.7亿元，充分展现了阳高杏果产业发展的蓬勃生机和巨大潜力。

拓宽销售渠道

丰收更要增收

“去年杏果产量低，价格一直保持在每公斤4元，今年大接杏大丰收，开园价格只有2.5元。”第十其村杏农陈小凤感慨，“及时找到销路，丰年才能增收。”

今年夏天，手机成了陈小凤的新农具。坐在自家杏园里，她通过直播吸引消费者，短短几天卖出100多单，收入1万多元。“明年早点开始预售，销量肯定更多。”陈小凤乐呵呵地说。

随时电商商业模式的更新和发展，阳高杏果销售市场迎来了新的发展机遇。今年，该县携手山西邮政集团，精心策划并举办了杏果采摘直播文化节。这一创新举措在短短十几天内取得了显著成效。通过线上平台的大力推广和销售，阳高大接杏成功售出13000箱，销售额高达62万余元，为当地杏农带来了可观的经济收益。

随着销售渠道的不断拓宽，阳高县的快递服务能力也取得了显著的提升。自去年起，该县积极与多家知名快递公司展开深入合作，共同推出鲜食杏产地直邮帮扶项目。这一创新举措不仅实现了鲜食杏的直采直封直邮，更确保了阳高杏果的新鲜度与品质。

在杏果采摘旺季，阳高县设立了多个临时揽收点，直接下沉到田间地头，完成产品收集、包装、寄送。一辆辆满载着大接杏的货运车疾速奔驰在道路上，将这份来自大自然的馈赠迅速送达消费者手中。

这样的高效物流体系，不仅体现出阳高县对于农产品流通的重视，也进一步提升了阳高大接杏的品牌影响力与市场竞争力。

延长产业链条

提升产品附加值

夏日的守口堡村，万物葱茏，小桥流水处，杏林掩映间，蜿蜒平整的水泥路穿村而过，串起沿途秀丽景致。

守口堡村位于阳高县龙泉镇，每年4月的杏花节是这里的“重头戏”。万千杏树被春风唤醒，漫山遍野的杏花竞相怒放，吸引八方游客慕名而来。“过去只知道卖杏致富，没想到春天杏花盛开，我们还能靠赏景吃上‘旅游饭’！”谈起家乡的变化，“守口人家”民宿负责人徐世有欣喜不已。

杏园变花园、山区变景区、资源变资金，农文旅深度融合，让守口堡村这个曾经的边塞军堡，发生了翻天覆地的变化。2023年，全村接待游客10多万人次，旅游业人均年收入增加3000多元，村民人均收入超1.8万元，村集体经营性收入达到23万元。

由杏花节延伸，阳高县致力打造“春赏杏花、夏摘杏果、秋品杏脯、冬喝杏饮”的四季旅游目的地，一个以杏果为核心、农文旅产业融合发展的新格局正逐步形成。

近日，记者在阳高县中驰发展有限责任公司看到，经过去核、净洗、蒸煮、消毒、脱水、包装，杏果化身为杏脯、杏核、杏仁等产品。“目前，我们这条生产线每天加工鲜杏果2万公斤，年产值超过3000万元，产品十分畅销。在‘与辉同行’山西行期间，‘与辉同行’直播间就售出3.6万多袋。”该公司负责人王志军说。

杏酒生产企业山西巳林农业开发有限责任公司负责人王金香说：“我们公司以阳高县地理标志产品‘京杏’为原料，生产清冽爽口的杏酒，深受消费者喜爱。”

目前，阳高县已有50多家杏果精深加工企业，年加工各类杏产品近1100吨，消化各类鲜食杏约6000吨，进一步提升了产品附加值和产业竞争力。

“下一步，我们将在标准化种植、品质提升和品牌打造上下更大功夫，进一步延伸产业链、提升价值链，努力让杏果在乡村振兴中发挥更大价值。”阳高县农业农村局局长袁海军说。

山西经济日报全媒体记者 翁剑