起底爱他美 备受关注新品能否筑牢食安底线？

此次爱他美团队研究出来的“9:1短长链配比益生元”也应用到了爱他美卓傲系列中。根据官网信息，9:1短长链配比益生元中的9:1，是根据标签上短链低聚半乳糖和长链多聚果糖的含量计算的比例，遵循“达能营养标准”，按照9比1理念进行短长链低聚糖设计。该专利被证实能够科学、有效地帮助中国宝宝肠道内关键有益菌增殖60%+，帮助宝宝自身免疫系统释放免疫球蛋白slgA，从而帮助宝宝肚肚建立起应对外界挑战的第一道防护盾。
爱他美系列中销量较高的爱他美卓傲3，还采用了全液态蛋白入料（配方中提供蛋白质的主要来源脱脂牛奶，脱盐乳清，浓缩乳清蛋白是液态入料，一次成粉），保留更多乳清蛋白营养的同时，其采用的乳源OPO结构也能帮助关键钙元素等营养素的吸收。
在爱他美天猫官方旗舰店中，爱他美卓傲3的几个购买链接付款人数都不算少，其中单罐购买和6罐整箱购买链接的付款人数均超过2万人。
乳业分析师宋亮、乳制品专家王丁棉在接受大公快消采访时都提到，在中国市场，不少消费者都认可爱他美奶粉，其市场表现一直不错。通过鲸参谋电商数据分析平台统计数据，2024年1月，爱他美在京东平台的销售排名位居第一，销售额市占比约20%。
然而，正是这款在中国市场销量不错的奶粉品牌，曾因配方更改导致部分外国宝宝出现呕吐等症状。据英国BBC报道，2018年，爱他美婴儿配方奶粉更改了3款产品配方，但约百名英国家长在爱他美的Facebook页面留言，称孩子饮用新配方奶粉后出现胃部不适、呕吐、腹泻等症状。在采访中，很多妈妈告诉记者，这款新版一段不易水解，闻起来还有股过期牛奶的味道。
彼时，银川海关也关注到了这一情况。据中华人民共和国海关总署官网信息，2018年7月17日，银川海关发文表示，经海关总署与相关企业联系核实，该报道中涉及的婴儿配方乳粉为达能集团供应欧洲市场的产品，未通过一般贸易渠道进口到中国，该集团也未通过跨境电商形式将该产品引入中国市场。
与此同时，针对宝妈们的投诉，达能英国公司表示，“我们向家长保证，我们的首要任务就是产品质量和安全。最近达能推出了新的爱他美奶粉配方，我们也认识到一些客户无法适应新配方。达能对这些产品进行了广泛的质量和安全检查，包括临床试验以及产品测试。测试结果表明，新配方奶粉安全，并且适合婴儿服用。我们还更新了包装上的说明，家长需剧烈摇晃奶瓶10秒钟以充分溶解奶粉粉末。”
但冲泡奶粉可以剧烈摇晃吗？北京中医药大学东直门医院消化科副主任医师聂里红公开表示，冲奶粉的时候上下摇晃是不正确的，在摇晃的过程中会产生气泡，喝了之后会吞下大量的气体，引起腹胀的症状。若宝宝吞下去的气泡比较多，会导致宝宝出现胃胀气，如果不及时拍嗝，会因为不适感而引发吐奶等。
在黑猫投诉等平台中可以看到，今年仍有不少消费者表示孩子在食用爱他美奶粉后出现腹泻、消化不良等情况，其中一位消费者带孩子去了诊所，听从医生建议更换其他奶粉后的第二天就没有出现腹泻情况。
宋亮也表示，在奶粉合格的情况下，通常是因为孩子的乳糖不耐受，或者乳蛋白不耐受造成的，跟配方无关。
但从爱他美旗下国行版的几个新国标系列来看，其配料表“各有千秋”。
质量问题不断
爱他美奶粉安全引关注
目前，爱他美上市在售的五款国行版新国标牛奶粉包括经典版、卓傲、领熠、悠熠、卓甄，其中爱他美经典版、卓傲、领熠三款采用的是欧洲奶源，为德国、荷兰原装原罐进口。卓甄、悠熠两款采用的是新西兰奶源，分别在山东、湖南生产。但爱他美经典版使用了棕榈油作为主要脂肪来源，可能会与钙产生皂化反应，影响钙吸收并增加便秘几率。
对此，宋亮表示，棕榈油是奶粉主要添加油脂之一，一般不会对孩子造成什么负面影响，使用棕榈油可能是基于成本的考虑，因为相较于葵花籽油、核桃油、玉米油等，棕榈油的价格相对较低。
事实上，爱他美奶粉作为国际知名品牌，其质量控制体系应该较为成熟、全面。然而，近年来发生的一系列问题表明，该体系在某些方面仍存在不足。
2023年4月10日，一名河北廊坊的消费者在社交平台发视频爆料，自己刚打开一罐爱他美卓萃奶粉，发现了1条虫子，正在蠕动。
对此，爱他美工作人员表示，在包装前会往里面（奶粉罐）充入氮气，如果包装不是很密封，或者出现漏气漏粉的情况，可能会导致上述情况发生。
无独有偶，2022年10月，一网友在社交平台发布了“开盖”视频。视频中，该网友在市场监管局和卖家的见证下打开了一罐新的爱他美卓萃奶粉，但发现里面有活虫。随后，又有不少网友在短视频平台上，发布自己开罐爱他美卓萃奶粉发现虫子的视频。
除此之外，在黑猫投诉、小红书等平台，有消费者在爱他美奶粉中找到了毛发、丝絮、蓝色塑料等。不少消费者表示在发现异物与客服沟通过程时，对方却一直“踢皮球”，其中一位消费者被客服告知“推测是罐盖小心掉入”，但该消费者在检查盖子的时候并未发现任何破损。
截图自小红书
爱他美方面向大公快消表示，爱他美始终将产品质量和安全放在首位，我们的产品在出厂前均经过严格的质量安全检测。生产爱他美的工厂具有严格的食品安全控制体系，对原料、生产、仓库储存和运输等各个环节采取了全方位的监控措施，生产采用封闭式不锈钢管道，以防止异物进入，并安装有精密过滤网，可有效过滤异物。此外，工厂有着严格的虫害控制方法防止虫体进入生产环境，同时奶粉罐中有冲入氮气和二氧化碳，在含氧量极低的前提下，活虫无法在包装完好的奶粉中存活。
爱他美进一步表示，建议消费者通过官方渠道购买爱他美产品，并将产品贮藏在干净清洁的环境中。在产品开封前确认奶粉产品包装完好，并在每次使用完奶粉产品后盖严包装盖子。对于消费者反馈的在使用产品时遇到各类的情况，我们一直非常重视，会与消费者保持密切沟通，也将协同渠道方积极妥善解决消费者遇到的问题。
事实上，爱他美在市场推广发面投入了不少资源和精力。据了解，中国著名网球运动员李娜、奥运跳水五金冠军吴敏霞、中国著名女演员谭卓、品牌主理人吕燕等都曾担任过爱他美的代言人，目前，魏晨为爱他美3品牌大使。
此外，爱他美在影视、综艺投资方面也付出了不少。早在2016年，爱他美就与爱奇艺自制综艺《撕人订制》进行了深度绑定，通过冠名、口播、植入等多种方式提升品牌知名度。此后又冠名赞助了《带我去远方》、《再见爱人3》、《爸爸当家第三季》等综艺节目。
但婴配奶粉的食品安全不容小觑。未来，爱他美会不会持续完善宝宝“口粮”安全监管、产品售后等方面，大公快消将持续关注。

　　随着90后甚至00后宝妈逐渐成为母婴市场的主要消费群体，她们对母婴相关产业的品质要求也在不断提升。

根据数字100发布的《2024年母婴消费未来趋势洞察报告》，有30%的宝妈在购买母婴产品时会优先考虑商品的成分和配方。中童研究院数据也显示，自从2016年以来，母婴家庭对儿童免疫产品的关注度持续提升，在2022年这一比例已经达到了83.6%。
与此同时，市场上关于“自护奶粉”的热度与日俱增，皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻、飞鹤卓睿、爱他美卓傲等品牌先后推出了自护奶粉。就在今年5月，爱他美在世界级儿科营养大会ESPGHAN上公布的9:1短长链配比益生元，还受到国内外不少专家的关注。那么，应用“9:1短长链配比益生元”专利的爱他美卓傲能否获得消费者青睐呢？
　　研发新专利为宝宝建立防护盾
此前却因更改配方导致婴儿呕吐腹泻
公开资料显示，爱他美奶粉产自德国，“老东家”为德国美乐宝（Milupa）集团。1968年，乐宝集团研发出了第一款母乳蛋白高端配方奶粉“爱他美”。随后，德国美乐宝集团被纽迪希亚（Nturicia）收购。
到了2007年，纽迪希亚被达能集团收购，爱他美品牌也随之成为达能集团旗下的奶粉品牌。收购完成后，达能将其旗下的爱他美、可瑞康、诺优能等多个婴幼儿奶粉品牌整合至纽迪希亚旗下。
在上述几个品牌中，爱他美的销量表现良好。在近30天天猫统计的四五星好评排序中，爱他美卓傲1段奶粉位居榜首，30天好评度达到95%，在热销榜上，该产品为TOP3，热销指数为8.6。