上海
近日，“羊肥梨香 乐享庄行”2024上海庄行第十七届伏羊节在奉贤花米庄行音乐美食（伏羊）广场拉开帷幕。
据了解，本届伏羊节不仅有传统的羊肉烧酒美食习俗，还围绕“夜食、夜娱、夜购”三个场景展开，安排有星光夜市集和文化天天演活动作为每天的固定项目，旨在打造一场集美食、文化和艺术于一体的全新独特活动，点亮夏日夜经济，为游客们带来一场别开生面的夏日盛宴。
开幕式上发布了“2024上海庄行伏羊节品夏地图”。该地图集合庄行镇区域内精品的吃喝玩乐点位，包含音乐美食（伏羊）广场、庄行老街、庄行郊野公园、精品民宿，以及在当地具有代表性的特色餐饮等，为游客提供一次丰富多彩、难以忘怀的夏日之旅。
开幕式末尾，新鲜出炉的羊汤被端上舞台供在场的游客品尝。市民游客们一同为羊汤撒下葱花。散发着浓郁香气的羊汤下肚，鲜香醇厚，让人迫不及待想尝到羊肉的美味。
夏日三伏天是吃羊肉、喝烧酒的好时节。作为上海市非物质文化遗产项目，庄行“羊肉烧酒食俗”已有600多年历史。传统中医认为，在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是“以食为疗”的养生之道，符合“冬病夏治”“治未病”的辨证诊疗之道，民间也一直有“伏羊一碗汤，不用开药方”的养生经验谈。如今，每年夏日入伏之际，便是庄行各个羊肉馆、餐厅生意最为红火的时候，众多市民慕名而来，品尝肉质细嫩、香而不腥、肥而不腻的热气羊肉，感受炎炎夏日的热烈氛围。
本届伏羊节还推出“大学生音乐节”活动，和团市委联动呈现“青年+乡村振兴”音乐嘉年华。通过“青春上海大学生音乐节走进庄行”，让动人的青春旋律激扬乡村活力，赋能“上海庄行伏羊节”品牌，助推文旅新风尚。
伏羊节将持续至8月25日，其间还有乡村音乐节、蜜梨品鉴会、伏羊养生谈、羊趣狂欢节和直播购物狂欢等活动，精彩不间断。
文：陈祈
摄：夏常青
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