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夏天的天气，我们嗯，外面高达40几度，太阳炙烤着大地，炎热的时候我们都离不开空调，因为空调房里面清凉而舒适。
不过经常呆在空调房的话，我们身体的新陈代谢跟排汗功能也会受到影响，会导致身体中的湿气聚集。而且长时间的呆在里面经常会疲倦乏力，精神萎靡，食欲不振，所以在夏季的时候要注意调理身体，适当吃一些祛湿食材。在众多的食材中五指毛桃，它有一种它的独特药用价值，味道也如同牛奶，香香的，甜甜的，又被称之为“五指牛奶”。
五指毛桃，它是生长在山林里面的一种根系，可以用它来炖汤的。它里面还有丰富的多氨基酸以及类黄酮等营养物质，有很好的补气养神，健脾胃，还有活络筋骨以及行气利湿等好处。
在夏天，天气热，湿气重，我们将五指毛桃跟猪龙骨放在一起炖汤，汤鲜味美，里面再加点蜜枣，还无花果，可以起到很好的调理脾胃，助消化等好处。
准备食材：
五指毛桃，猪龙骨，无花果，生姜，薏米，胡萝卜，食盐
具体做法：
五指毛桃在夏季是一种非非常好的祛湿食材，把它洗干净，清洗干净之后的五指毛桃放在一旁备用。
准备的猪龙骨放在清水中冲洗一下，洗干净，冲洗干净之后的猪龙骨放在锅里面焯一下水，把它焯水好后捞出洗净，放一旁。
准备好的生姜洗干净，切成小片，切好的生姜片放一旁。胡萝卜洗净去皮，去皮之后的胡萝卜切成块。蜜枣，无花果洗净，放在一旁。薏米洗净，放着备用。
锅里面放入备好的猪龙骨，五指毛桃，薏米，生姜，胡萝卜，蜜枣，无花果。然后倒入适量的水盖上盖子，放在锅中炖煮个一个半小时。炖煮的时间久一点，可以让它更好地炖出味道。
将锅里面的食材炖煮好后，加点食盐调一下味道，搅拌均匀试一下味道，味道调好之后，我们也就可以出锅了。这样子一份美味的猪龙骨五指毛桃就完成，这样炖出来的五指毛桃汤非常的清甜，而且清爽不油腻。
夏天天热，没有食欲，而且气温高，经常待在空调房里面，湿气容易侵袭我们的身体，那这一道五指毛桃汤，建议大家不要错过。经常炖起来喝一下，可以去掉身体里面的湿气，还有很好的滋补强身等好处。这个做法也是特别的简单，里面加了无花果，还有蜜枣，无花果还有很好的开胃助消化，通便还能使汤汁更加的清甜好喝。
夏天天气温度高，湿气重，是一个祛湿的好时节。在这个时候，我们要在空调房待久的话，要适当的出去外面走走，通通气。还有适当的运动流一下汗，也有一定的祛湿。
平时通过合理的饮食调理，可以改善身体里面的湿气，而这一道五指毛桃猪骨汤的做法，简单是一个家常祛湿佳肴，它的味道鲜美，而且营养丰富，夏季养生不可错过。在空闲之余这道汤少不了在享受美食的同时，还能为我们身体带来健康。
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