上海
导语：进入6月份苹果销售淡季，时令水果逐渐占据市场销售主流，苹果销售受到一定冲击，目前苹果市场行情如何？后市又将如何发展
从供应方面来看，截止到6月14日，全国冷库苹果剩余量在166.53万吨，较上周环比减少23.50万吨，同比2022年增加29.28万吨，增幅21.33%。从单周出货量来看，截止到6月14日，全国冷库苹果周度出货量23.50万吨，环比上周减少6.50万吨，减幅21.67%。同比2022年增加7.08万吨，增幅43.12%。从数据上来看，今年苹果行情呈现旺季不旺、淡季不淡的情况。
从上图可以看出，进入6月份后单周出货量呈逐渐下滑的态势，目前端午备货继续，受西部货源质量影响，客商多集中于山东产区，但由于正处农忙阶段，库内包装人工费较高，且性价比高的合适货源愈发难寻，走货节奏有所放缓。西部水烂现象增多，存货商急于出货，产地成交价格略显混乱。客商多选择集中山东产区进行备货，西部产区受货源质量影响，部分存货商出货心态略显焦急，存让价出售情况，多以质论价。
从需求方面来看，截止到6月底，浙江嘉兴批发市场洛川、烟台货源共销售1511.7吨，环比上月减少223.2吨，减幅12.87%。进入6月份后，时令鲜果种类增多，桃子开始陆续上市，对苹果及西瓜此类传统水果形成一定冲击，运费也不断上涨，挤压客商利润。从市场反馈情况来看，目前时令水果冲击作用较去年同期有所减弱。
本周Mysteel农产品统计了52家样本企业对下周苹果价格的看法，其中冷库商24家，批发商16家，金融客户12家。从统计情况来看，有28.03%的看涨心态，23.95%看跌心态，48.02%的震荡心态。
综合来看，产地走货节奏稍有放缓。其一西部受货源质量拖累，客商调货积极性不高，其二山东性价比高的合适货源难寻，其三果农多忙于套袋工作，库内包装工人难寻。进入六月份后苹果进入传统销售淡季，随着时令鲜果的大量上市，对苹果销售形成冲击，苹果价格上升空间有限，产区行情继续保持东强西弱的格局，客商多寻性价比好货采购，行情分化逐渐明显，叠加端午节日临近，预计短期内苹果好货价格稳定运行为主，一般货随着货源质量以及存货商出货意愿而偏弱运行。
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