陷入“饭荒”的深圳成年人，去少儿托班食堂“蹭饭”

谁能想到，当代深圳人解决吃饭难的问题，竟然是给自己报个少儿托班。

托班收费和小孩一样，600元，包22天午饭，每天三菜一汤，少油少盐干净卫生，偶尔还有食堂阿姨亲手制作的奶茶和钵仔糕。

每天早去一些，还能看到饭菜的出炉过程，彻彻底底地告别预制菜，就问这钱花得有多值？打工人看得是真的心动，感觉脑洞被打开了，这还点什么外卖啊？

家长们则看得心慌，这可不能普及，用饭的大人谁来审核资质？孩子的安全谁来保障？

从深圳的托班现状来看，大人“蹭饭”还是少数。如果托班“蹭饭”不可行，那深圳人的“饭荒”窘境，难道是一道无解之题？

01

少儿托班的饭

真香

住在龙华的李绢，第一次在社交平台上分享自己在托班吃饭的经历，便吸引了很多人的注意力。

“打开了新思路啊，还能这样操作？”很多打工人哀嚎：为什么现在才说还有这种吃饭的途径！

李绢介绍，她找的托班就在自己公司楼下，她只需要中午下班的时候去托班用餐，或者打包带走，非常方便。

食堂阿姨来自东北，每天做的饭菜那叫一个色香味俱全，李绢找了8家托班，这是她试菜最满意的一家。

图释：李绢在托班吃的饭

因为是给小孩子吃的，所以每天的菜不仅新鲜，营养也很均衡，有肉有菜，三菜一汤，没有汤时，就配牛奶。东北阿姨每天变着花样做好吃的，有的时候还会做钵仔糕、奶茶之类的甜品。

李绢感觉自己回到了童年时期，每天中午来到托班，就像一个嗷嗷待哺的小孩，东北阿姨也敞亮，饭管够，李绢吃得心满意足，连连称叹：好香好香好香。

有的时候，李绢没去公司上班，胃口却脱离不了这家托班，还想让阿姨把饭装在饭盒里，叫个跑腿送到家里吃。

这家托班的收费在深圳算普通价格：一个月22顿午饭，600元，给李绢的收费和其他的小孩一样，折合起来一顿饭是27元左右。

李绢感觉非常划算，“便宜外卖吃不爽、贵的外卖任何钱包都不舒服，又请不起做饭的阿姨，这样折中双赢。”

她计算，之前每个月花在外卖的钱超过了2000元，感觉自己身体出现了各种亚健康的状况，而且吃出来的那种肥胖，很难减下去。

她也排斥外卖里的预制菜，有的时候她提早到了托班，就站在厨房边上看着阿姨炒菜，亲眼看着出餐过程，感受新鲜的锅气。

她很想和朋友分享这个绝佳的食堂，“我朋友怀孕了，家里不方便做饭，我都想带她来。”

在托班吃饭，不仅给她省钱，还省事。 她吃完饭餐具就摆在那里，自会有阿姨来收拾，不用像在家里做饭一样，要备菜做饭洗碗。

“吃完这个月，我估计考虑再加一个晚餐的饭，这样一天2顿饭，1200元。”

网友们感觉被她打通了任督二脉，纷纷发散思维：

“下班去吃饭，顺便辅导3小时作业，还能倒赚。”

“是真的，去做个兼职，我之前试过一晚上2个小时，90块钱，还包晚饭。”

不得不说，深圳人真是鬼才，简单换个思路，就把消费变成白嫖，把支出变成了收入，花钱也变成了搞钱。

02

托班家长：

不安全不接受不建议

其实， 去托班吃饭，并不是一件复制性强的事情，因为一般托班机构不接受成人用饭。

李绢在萌生去托班吃饭这个点子之后，便在大众点评上以“托班”为关键词，搜索附近的机构，找到他们的联系方式。

由于公司附近是学校，托班机构很多。但她前前后后电话咨询了起码8家托班，才有3家同意让她试吃。

李绢为了说服他们，特意说明了自身的工作单位和地址，还表示自己是一个女生，胃口小，15分钟内吃完走人，也会和小孩分开吃饭，最后才留在了托班吃饭。

“我也省事，不需要老师管理，我默默吃完就走。”

然而，在一些家长看来，此举不安全，他们不接受也不建议。

“如果我的小孩上的托班，接受成人进去一起吃饭，那我感觉有很大的安全隐患，我会给小孩换个托班”，深圳家长子棋认为。

不稳定因素太多是家长们最担心的一点，也是他们筛选托班最重要的一个因素。

“这种午托班老师不是很多，要是那些大人和小孩混熟了，把小孩骗走了怎么办？要是来吃饭的大人有传染病，或者是精神疾病怎么办？”另一位家长华华坚决反对，认为安全实在没有保障。

而有家长认为，如果托班能认真审核大人的身体状况、精神状况等各方面的情况，在托班吃饭也是分装，吃完饭就走，其实影响不大。

“要真担心，就自己天天把小孩挂身上拴着啊，去托管干啥？”

我尝试电话咨询了宝安区10家托班，这10家托班都回复此前都没有接受过成人用餐的经历，即使是付费。

其中7家明确拒绝了我，表示不接受任何成人前往托班用餐。

2家答复可以分情况考虑，如果是成人单独用餐则不接受，如果是小孩来上托班，而大人顺便用餐，则可以考虑一下。

只有1家没有立即否定“成人单独用餐”的问题，表示和托班里的老师再次讨论可行性，暂时先保留意见。

随后，我又咨询了李绢目前用饭的那家托班，负责人称如果堂食的话可以报名，不接受送餐，无需审核报名人的条件，交钱即可。

03

成年人想吃好饭

有多难

显然，托班“蹭饭”只是个例，靠去“托班”蹭饭，解决不了当代深圳人“饭荒”的问题。

人们苦预制菜久矣，现在“新鲜现做”这个原本就该践行的食品理念，在深圳的商场里却成了一项少见又非常吸引人的活招牌。那些打着“拒绝预制菜”旗号的餐厅，门口总能大排长队。

外卖也难逃预制菜，吃多了还腻，自己做饭又懒，深圳人想花钱，都没办法花得像“托班蹭饭”那样，有一个高性价比的回馈。

深圳成年人吃饭难的群体也很广泛，不仅有独居的年轻人，还有老人、想吃健康餐的孕妇等等，都渴望能有一个像李绢那样的食堂。

图释：益田村社区食堂

面向老年人，深圳兴起了社区食堂、长者饭堂，但并非每个社区都有。

在福田区益田村，有一家社区食堂规模较大，有580平方，就餐位180个，提供午餐和晚餐，价格看起来不高，性价比还可以。

60岁以上老人就餐有补贴，整体口味也偏清淡，每日菜谱也会更新。

针对上班的成年人的“饭堂”，解决成年人吃新鲜饭难、吃饭贵的问题，整体来看，也算是个商机。

一些热爱搞钱的深圳人做起了“成人小饭桌”，每天接受公司预定，上午在家里制作好饭盒，中午统一送往公司。

现在随便在社交平台上一搜“深圳成人小饭桌”，就能找到非常多的商家。

图释：深圳成人小饭桌

曾经的小饭桌老板金喜，在深圳开了一个月的小饭桌便结业了。她总结这一行，用料差的过不了自己心里那道坎，用好料又亏本，赚不到什么钱。

她每份饭的定价是25元，三菜一饭，一般是两荤一素，看起来色香味俱全，但有人评价定价还是太贵了。

一个月下来，她发现早晨新鲜的肉和菜真的很贵，在原材料的支出上就很大。风吹日晒送餐也辛苦，她和闺蜜一起做一起送，到头来几乎没赚到钱，连房租都没覆盖住。

在“小饭桌”的创业上，亏钱离场，赚钱的继续，生意人来来往往。所以，朋友们如果有选择小饭桌的需要，一定要提前验证商家的食品安全许可证以及卫生做饭的过程。

除了“小饭桌”之外，有人提议，熟人之间是否也可以打造一个“大饭桌”？

在小区里，一些有空的人全职做饭，另外的人出钱，把小区里不会做饭、懒得做饭的人凑在一起吃饭、搭伙聊天，把吃饭变成一种饭桌社交。

想法很美好，但是否能落地，以及能否搞到钱，那有待实践和检验了。

备注： 文中人物为化名。

文丨白粥

部分图片来源ShenzhenWeekly

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