近日,梅西的侄子托马斯晒出了一段梅西妈妈西莉亚展示如何制作美食“阿根廷炸肉排(Milanesa)”的视频,这也是梅西最喜欢的一道菜肴。
当梅西在巴塞罗那开始自己的职业生涯,在第一次采访中被问及最喜欢的食物时,他就毫不犹豫地回答:“是妈妈做的炸肉排。”
在托马斯拍摄的视频中,西莉亚仔细地把肉饼上的脂肪部分去除,切成薄片,然后洒上一些油,在上面裹满了面糊,接着把它们放进烤箱。
西莉亚的秘诀或许是她亲手制作的酱汁,里面有许多的洋葱片。最后,她把酱汁浇到烤制完毕的肉饼上,然后加上了奶酪片。
除了拍摄烹饪过程之外,托马斯还问了他祖母几个问题。西莉亚非常胆怯地承认,她对阿根廷队在美洲杯上可能发生的事情感到紧张,这位球队伟大10号的母亲说道:“紧张感始终存在,但我们充满信心!”
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