河南
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“为促进幼儿营养均衡，我们依托膳食营养软件搭配幼儿每日带量食谱，助力幼儿健康成长。”6月17日，殷都区水冶镇中心幼儿园负责人说。
为确保合理的膳食营养，水冶镇中心幼儿园根据婴幼儿营养标准，利用膳食营养软件，制订网格化三维全覆盖（日、周、月、学年）营养计划。该幼儿园按照幼儿的年龄特点和季节变化，根据幼儿每日的膳食营养摄入量，科学搭配每日带量食谱，确保每日餐食都能达到一级膳食标准。该幼儿园夯实“三个一”工作，食谱每周一更新，确保营养搭配合理化、品种多样化；每月一评估，确保食谱营养价值平衡化；每学年一总结，确保食谱更全面、均衡、科学。
“科学搭配的餐食既可以为幼儿提供能量，又可以为幼儿输送每日所需的必要营养素，促进幼儿健康成长。”该幼儿园负责人表示。（王素芹）
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