湖南
夏日开始了它的炎热模式，于是大家都喜欢在城市周边和有山有水的地方去寻觅清凉和美食，今天就带大家来长沙梅溪湖岳麓山下的这家依靠自然环境有着清凉的特色渔村打卡美食。
美食推荐：杂鱼一锅，主打一个鲜，里面有黄鸭叫、小鲫鱼、桂鱼等，简单的菜籽油油煎，山水泉直接焖煮，火候掌握的好，鱼肉鲜嫩，鱼汤泡饭很韵味。
花胶煮桂鱼，算得上是精致湘菜的出品，新鲜桂鱼和胶质感满满的花椒一起炖，吃的就是一个鲜嫩和原汁原味，花胶Q弹，桂鱼鲜美，女生们的最爱。
辣椒炒肉，这家店除了有鱼，还有湘菜小炒，用的土猪肉，肉质很嫩，咸淡可口，搭配本地辣椒一起炒，菜品微辣，很下饭！
柴火猪脚，这家店的招牌菜之一，猪脚的皮都是琥珀色，清爽不油腻，吃起来Q弹，软软糯糯中又保留了弹性，猪脚里面也是卤味十足，值得点。
小炒黄牛肉，主打一个下饭和下酒，新鲜弹牙的牛肉，切片和大蒜子辣椒一起爆炒，吃起来牛肉嫩而细腻，难怪叫米饭硬核菜！
口味罗氏虾，罗氏虾都是肉质饱满带着黄的那种，烹饪时开了背，再用紫苏和大蒜子一起爆炒，罗氏虾吃起来Q弹鲜嫩，带着蒜香味。
招财冰川茄子，据说是这里的独创菜，茄子外面被炸的酥脆，而里面还是很软糯的口感，特色就是外表有一层薄薄的糖衣，吃起来酸甜口味。
口味虾，夏天是吃虾的好季节，口味虾是砂锅的做法，里面是浓郁的紫苏和酱汁沁润着每一只小龙虾，吃起来虾肉肉质新鲜，入味又有口味。
大家喜欢这种清凉院子吃美食的，可以来长沙这里寻味打卡！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
