【专家说】六月初河北鸡蛋产业调研总结

06.04-06.06河北鸡蛋调研总结

NO1：产能变动情况

春节后蛋鸡养殖收益下滑，2月份后一度亏损近两个月，补栏积极性有所下降。根据种鸡企业反馈，今年鸡苗销量较同期下降，但降幅不大，从卓创资讯监测的样本企业鸡苗销量数据来看，除1月份鸡苗销量同比增加之外，2至5月份同比均呈下降趋势，期间鸡苗总销量同比下降1.18%，但降幅有限，鸡苗销量整体还是处于近三年的偏高水平。根据所调研养殖单位的存栏情况看，多数有1-2栋鸡舍为100日龄左右的蛋鸡，即春节后所补栏的鸡苗，也表明上半年养殖单位仍以正常补栏为主。但目前整体空栏率处于低位，后期补栏量将会下降。

根据所调研的养殖企业新建、扩建情况看，在前三年均有新建或者扩建的情况，今年部分企业仍有扩建计划，但部分企业对未来一年行情不甚乐观，扩建心态趋于谨慎。

NO2：淘鸡方面

今年上半年养殖单位淘鸡时间主要集中在春节后3-4月份，一方面是因为3-4月份鸡蛋行情低迷，当时业者对未来三个月行情均持悲观心态，因此选择在淘鸡价格处于相对高位时及时止损，甚至淘汰500日龄以下的蛋鸡。另一方面是鸡群产蛋率不高，在养殖持续亏损下顺势淘鸡。近期蛋鸡养殖盈利良好，业者对三季度行情多存看涨预期，加之大日龄蛋鸡数量处于低位，因此淘鸡意向偏低。

NO3：存栏变化情况

近五年河北邯郸、石家庄以及衡水地区5000-6000只规模的养殖单位多数退出市场，主体为1万-3万存栏的养殖单位，20万以上规模养殖场逐渐增加，在产蛋鸡存栏量整体呈增加趋势，但由于小户的退出，存栏量整体增幅有限。目前鸡群结构整体偏年轻化，后备鸡占比偏高，多在1个月之后开产，下一批淘鸡计划多在中元节或中秋节前，因此未来2个月淘汰鸡出栏量难有明显增加，在产蛋鸡存栏量仍然呈现增加趋势。

5月份以后补栏量将会减少，后期新增产能有限，9月份以后在产蛋鸡存栏量或有所下降。然而随着规模化程度增加，空栏期时间较短，因此去产能过程相对缓慢，未来一年鸡蛋供应或持续处于充足状态。

NO4:贸易方面

近两年随着外部资金的介入，对产区以及销区市场的购销情况进行一定程度的调控，鸡蛋市场季节性变化规律减弱，且产区多有加价收货现象，导致产区贸易商盈利缩减，由之前1-2元/箱的盈利缩减至0.4-0.5元/箱，行情旺季甚至出现亏损的情况。

NO5:冷库存储

河北粉蛋产区冷库数量多且规模大，相关业者今年仍有存冷库计划，目前部分食品企业已经存在入库情况，但多数计划在6月中旬开始入库，出库时间视行情而定，中秋节前出完。今年鸡蛋供应相对充足，9入库量或较多，入库时会对蛋价形成托底支撑，出库时将对鲜货价格产生利空影响。

NO6：预期方面

预计端午节过后鸡蛋行情将逐步走低，河北粉蛋低点或在140元/箱左右，出现在6月中旬至月末期间，7月份开始蛋价将陆续走高，中秋节前高点或在190-200元/箱。

NO7：养殖环节

近两年规模化鸡场迅速增加，一方面是受到政策的支持，另一方面是得益于设备技术的进步，这两方共同引领行业迅速发展，同时存栏量也呈现不断增加的趋势。新建的大型规模场增加，笼位确实是有了明显的增多，但是实际的在产存栏是否也有同样的增长速度，这一点还需更加深入的考证。从养殖的角度来看，鸡苗的销量是呈现下降的趋势，而去年火爆的设备企业，今年订单也开始缩减，说明新建、扩建的速度在放缓。而且现在规模企业崛起的同时，落后产能逐渐缺乏竞争力，正在不断的退出市场，因此存栏量的增长速度可能也会受限。

对于养殖品种来说，目前粉鸡的进口种鸡处于断档阶段，今年粉鸡的疫病相对严重，缺乏好的粉鸡品种，相比之下红鸡有相对良好的品种，而且红蛋价格长期高于粉蛋，因此目前部分养殖单位开始考虑饲养红鸡，认为后期粉蛋的占比将会下降。

NO8：贸易环节

近两年贸易环节竞争压力增加，尤其是馆陶地区，随着资本的进入，在产区大量的收购，导致产区货源紧张，本地贸易商加价收购成为常态。而东莞市场大量的低价货源涌入销区，导致南方其他销区在产区的采购量缩减，而且多抵触产地的高价货源，因此就导致馆陶当地部分贸易商固定客户的流失，而且贸易商的盈利也出现了较大的缩减，部分贸易商面临的挑战越来越大。

对于行情来说，6月份蛋价下跌难以避免，低点出现的时间在于贸易商开始入冷库的时间。一般来说开始入冷库将会对蛋价形成托底作用，多数贸易商意向的入冷库价格为140元/箱，因此蛋价的低点预计在140元/箱左右。至于三季度的高点，业者心态略有分歧，悲观者主要受到存栏持续增加，鸡蛋供应充足，以及消费环境偏弱，市场供大于求的状态持续存在，将对行情产生压制作用，预计高点在180-190元/箱。乐观者主要基于近两年馆陶市场往往在需求旺季加价收货情况加剧，蛋价涨势多会有超出业者预期的情况。加之受5月份蛋价强势上涨影响，预计中秋前也可能会出现类似情况，蛋价至少涨至200元/箱。

NO9:种鸡企业

根据种鸡企业鸡苗销售情况来看，2024年上半年鸡苗整体销量呈现同比下降趋势，一方面是因为今年养殖盈利下降，春节之后部分时间处于养殖亏损状态，养殖单位补栏意向下降，另一方面是因为部分种鸡企业存在稳价减量的情况，预计2024年鸡苗投入量将同比下降，后期蛋鸡存栏量或出现逐步下降的趋势。对于目前市场上存在蛋鸡产蛋率不高的现象，认为主要是育雏期间管理不到位，但数量有限，对整体供应不会有太大影响。

虽然5月份鸡蛋行情表现较强，但并未对养殖单位补栏积极性产生拉动作用，因为5、6月份补栏的鸡苗开产或进入高峰时正处中秋节后的淡季，因此养殖单位补栏积极性并未有提升。从历规律来看，5-9月份一般是补栏的低迷期，1-3月以及11月份为补栏的旺季。

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