厦门八市附近请客聚餐来这，松叶蟹、千岛湖鱼头都吃了，2000不到

年初，老朋友在小学路边上开了一间餐厅，离八市不远，做闽味海鲜融合菜，邀我过来尝尝鲜。我犯嘀咕，又是八市、又是小学路的，如此寸土寸金的核心老城区，餐厅的风格、环境应该也就那样了吧，主要还得要菜品做得好。

沿街即可停车，“八市·邻院里”几个大字嵌在闽南红砖墙上，老厝的八字屋顶错落有致，夜幕降临，不经意间就成了老街上一处小小的亮点。

步入餐厅，一尾红鲸盘于大堂之上，S形的红色旋转扶梯映入眼帘，突然就想象着应该有一列旗袍侍女款款而下……一楼大堂、厨房、海鲜池、食材展示。扶梯而上，二楼四人位的长条桌倚着白色窗幔，圆弧的红墙上挂着古铜色的壁灯，卡座、绿植、包间、连廊……俯瞰，一个很哇塞的大院子，闹市烟火，着实惊艳。

席定揽月，落地窗、茶水台、洗水间，宴请聚餐的包间标配。

刺身拼盘率先上桌，金枪鱼、三文鱼、北极贝、带子、希鲮鱼、鹅肝，该有的都有。

剁椒蒸千岛湖鱼头和特惠松叶蟹粉丝蒸这两道都算得上是今晚的硬菜。

千岛湖鱼在一楼临街有个专属的玻璃柜展示，十几斤的大鱼健硕肥美，路过的行人特别是小朋友都免不了驻足观看。最喜欢还是鱼划水，果冻般软滑入口，面条筋道惹味，这一道，一定是重口味者的福音了。

特惠松叶蟹粉丝蒸，今年确实适合吃松叶蟹，源头价格都被打下来了，肉细腻鲜甜，比帝王蟹更具性价比。经典的粉丝蒸做法，就是粉丝稍硬了些，加上盘底持续加热，越烧越干。

目鱼猪脚和黑蒜龙骨汤都是经典的闽南菜。猪脚脆爽不腻；黑蒜汤加龙骨、文蛤，一上桌那味道就惹得人口水直咽。

蜂窝鲍鱼和芝士烤生蚝就不是传统大排档的清蒸水煮了。这两道都得趁热吃，层次感都比较强。

砂锅焗九年兰州百合和鲜核桃虾仁淮山，这两道我也很喜欢，选材讲究，养生健康，老少皆宜。

冰川茄子、手工猪皮冻、凉拌冰草几道凉菜。特别是冰川茄子，一定要强烈推荐，有点日式薄脆天妇罗的感觉，只是这一层外衣更加轻薄了些，黄色茄子又不似传统紫茄那般水分盈余而青寡。

最后，我们还来了一份酸菜野笋，加三层肉，爽脆鲜香，现在想起都口齿生津，一份才39元，很值得一尝。

八市·邻院里，算是老城区一处闹中取静的美食市集吧。特别是当家的邻院里·海鲜融合菜餐厅，不仅有堂食卡座，17个精美包间，能同时容纳8桌的宴会厅，生日宴什么的还能免费策划布置，菜品也不错，环境有亮点，多人聚餐的话纯菜金人均在150左右，午间还有一些不到百元的双人工作餐。在小学路这种地方，有宴请吃饭需求的，是可以看看了。