【科普】沪产枇杷、樱桃已陆续上市啦！来认一认常见品种→

初夏是许多水果成熟的季节

目前上海种植的“樱桃”和“枇杷”

已经陆续上市~

它们作为初夏“四宝”其二

酸甜可口，营养价值高

接下来，让我们一起了解一下吧。

樱桃篇

“樱桃红颗压枝低”绿树葱翠欲滴，颗颗樱桃火红饱满，压弯枝条，玲珑剔透的果子，酸甜可口，适量食用可以起到补血效果，具有一定的药用价值。

常言道，“樱桃好吃树难栽”

通过多年技术攻关

多个大樱桃品种已在上海安家落户

肥厚多汁，酸甜可口

让我们看看在上海

能享用到哪些大樱桃品种呢？

美早

早熟品种，上海地区5月上中旬成熟。果实呈宽心脏形，果实大而整齐。果皮呈紫红色，有光泽感。

早大果

早熟品种，上海地区5月上旬成熟。果实呈肾形，色泽鲜艳有光泽，成熟后果皮呈紫红色。肥厚多汁，酸甜适口。

布鲁克斯

早中熟品种，上海地区5月中旬成熟。果实呈扁圆形，果顶平，稍凹陷。果皮呈浓红色，底色为淡黄色。光泽油亮，风味极甜。

拉宾斯

中晚熟品种，上海地区5月下旬成熟。果实呈近圆形或卵圆形，果皮呈紫红色，有光泽，风味佳。

萨米脱

中晚熟品种，上海地区5月下旬成熟。果实呈长心脏形，果皮呈鲜红色，色泽亮丽，风味浓厚。

先锋

晚熟品种，上海地区6月上中旬成熟。果实呈肾脏形或球形，果皮呈紫黑色，肉质肥厚，甜酸适口。

雷尼

晚熟品种，上海地区6月上中旬成熟。果实呈肾脏形或球形，果皮底色为黄色，有鲜红色晕。

目前，主栽樱桃的上海市“安全优质信得过果园”有1家，让我们看看在哪儿？

果园名称

果园地址

嘉定区

上海菊园风和农业发展有限公司

嘉定区菊园新区沪宜公路5050弄（近世盛南路嘉西出口）菊园百果园内

枇杷篇

“小满枇杷半坡黄”，初夏时分正是枇杷成熟的季节，放眼望去满树灿黄。枇杷树终年常绿，冬花夏实，富含四时之气。枇杷营养丰富，具有止渴、润燥、清肺、止咳等功效，枇杷叶也可用来治疗胃病。

枇杷为蔷薇科枇杷属植物

因其叶子形似琵琶而得名。

上海地区种植的枇杷品种不少

果肉清甜，风味浓郁

让我们看看在上海

能品尝到哪些枇杷品种呢

注意：枇杷按果肉颜色，可分为白肉（俗称“白沙枇杷”）和红肉（俗称“红沙枇杷”）两大类。白肉宜鲜食，红肉适罐藏。

白肉类品种

软条白沙

“软条白沙”被誉为“枇杷中的极品”，为早熟白肉类枇杷品种，上海地区5月上中旬成熟。果皮呈淡黄色，肉质细嫩，风味浓郁。

白玉

早熟白肉类枇杷品种，上海地区露地栽培5月中下旬成熟，设施栽培可提早10-15天成熟。果实呈扁圆形，果肉洁白细腻，酸甜适口。

白荔枝

中晚熟白肉类枇杷品种，上海地区露地栽培6月上中旬成熟。果实呈椭圆形，皮薄肉厚，风味酸甜。

红肉类品种

火炬

中晚熟红肉类枇杷品种，上海地区露地栽培5月中下旬成熟。果型大，呈椭圆形。果皮呈橙黄色，果粉稀薄，果肉呈橙红色，甜酸适口。抗性佳，耐储运。

目前，主栽枇杷的上海市“安全优质信得过果园”有3家，让我们看看在哪吧~

果园名称

果园地址

青浦区

上海联怡枇杷乐园投资管理有限公司

青浦区外青松公路7166号

金山区

上海嘉言花卉专业合作社

金山区廊下镇朱平公路1799号

浦东新区

上海施茂蔬果专业合作社

浦东新区曹路镇龚路公路与1501国道便道交叉口往南300米东

天气干燥，水果多汁

枇杷、樱桃虽然可口

但是也要适量食用

可不要贪嘴哦~

资料：绿色上海

编辑：程 前

责编：王 博

*转载请注明来源于“上海长宁”