再见了，茅台！

彻底杀疯了！最近贵州一个不知名的老酒厂，凭一款价格不过百的酱香酒爆火全网。10月1号上市，60天卖出85714瓶，直接拿下双11各大平台销量榜首，遥遥领先同行一大截。

更令人意外的是它居然一举打破了酱酒囤陈再喝的历史局面，开瓶率也达到了史无前例的最高，被网友戏称为“空瓶王”。酒友直言这个酒口感太好，根本不用等它陈化！

*来源：某电商平台真实截图

最重要的是这个酒厂为了保证消费者的利益，更是接连放出大招！不是纯粮酒，全款退货，10倍赔偿！没有年份老酒，退！口感不正宗，退！喝不惯，退！

就这样凭借过硬的品质和极致售后服务，连续3个月霸占各大电商平台好评榜、复购榜、畅销榜TOP1!

*来源：某电商平台真实截图

这个酒厂到底有什么来历，敢夸下这个海口？是盲目自信炒噱头，还是真有实力扛得起？对此对酒最为挑剔的贵州人却说如果是这个酒厂，那他的确有狂的资本！

毕竟这个酒厂开局就是王炸，国家支持建厂，根正苗红的55年历史国营老酒厂，上世纪60年代就拿到了轻工业部的核心科研成果，与茅台并称为两大酱香保密酒企之一，巅峰就连茅子都要避开它的锋芒！

碧春酒厂（实拍图）

它就是上世纪60年代就曾火遍贵州，与茅台、董酒一起并称贵州三面红旗的碧春酒厂。既然这个酒厂这么牛，为何这么多年在酱酒市场上不见它的踪影呢？

探访发现，这个酒厂浮浮沉沉的所有秘密都与上世纪60年代那一场轰轰烈烈的茅台异地实验有关！

当时正值经济发展的关键时期，但由于国外的制裁，我们外汇储备极其有限，受限于很多产品的质量问题，唯独能够出口即盈利的产品只有茅台。

为了赚取更多外汇，扩产茅台成为了当下最重要的战略问题，但当时技术条件落后，气候、工人，选址，曲药一样不对都有可能让上百人的实验成果付之东流。

为了尽最大可能保证扩产计划的成功，贵州轻工业部在上级领导的指示下，经过多方考察，抽调了大半的专业技术人才，带着大量的设备和原料，在赤水河上游成立了原国营毕节地区酿酒厂。

也就是【碧春酒厂】前身，贵州轻工业部也搬进了碧春酒厂亲自指导酿酒。

为了能尽快复制出茅子的口感，碧春酒厂一刻都不敢停歇，经过六年的不懈努力，上万次实验，终于解析出对茅子口感起决定性因素的16颗种曲菌种。

利用微生物活性强的特性，自然发酵生香，培养成了正宗的茅源酒曲。

曲为酒之骨，酱香酒的酿造的关键酒曲尤为重要！正宗的茅源核心酒曲更是酱酒是否正宗的命脉。

贵州轻工业部上报，把碧春的核心茅源酒曲列为重点保密配方禁止外流，碧春也被评定为和茅台一样，酱酒圈仅有的两家保密酒企，严密的保护了起来。

1984年，采用和茅台相同种曲、种菌，相同12987酿造工艺生产出来的碧春横空酱酒出世，热销全国20多个省份，以飓风般的姿态席卷了酱酒市场，销量一度反超茅台，成为了全国市场上销量最好的白酒！

数十位专家现场品鉴后评价“碧春可以代表现阶段酱香酒酿造的最高水平”。甚至有人放话“如果一生只能喝一款酱香酒，我一定选碧春”。

*专家品鉴现场实拍老照片

由于出色的品质，碧春被评为毕节地区唯一的“诚信示范店”，被正式邀请参与制定《酱香型白酒国家标准》，成了酱酒圈除了茅子外销量势头最猛的白酒品牌，整个白酒产业也达到了空前的繁荣。

*90年代的碧春产品合影

然而就在这时，外资为了入侵国内酒水市场，开始大肆宣传白酒不健康，一边用洋酒冲击市场份额，一边大举并购国内酒厂。

碧春身为民族企业不愿意把辛辛苦苦打造的品牌卖给外资，也打不起低价倾销战，销量逐步下降，名气随之迅速没落。然而为了保住酒厂的根基和核心酒曲秘方，即使08年经济危机时期，碧春也依然坚持年年酿酒，这也是碧春直到今天，还能拿出几十年老酒再度爆火的原因。

碧春老酒库真实实拍

如今随着互联网的兴起，市场乱象频发，为了复兴正宗的老牌酱酒，碧春带着自己的王牌口粮酒碧春N10强势杀回了酱酒市场，还原了茅子的正宗茅香口感，价格还不到茅子的十分之一。

品鉴过后的酱酒专家表示：“这款酒一旦崛起，就连茅台的地位也会受到挑战”。

茅源酒曲飞茅品质，百姓价位酒厂直发

前三十名下单送20年老酒小飞茅一瓶

酒厂郑重承诺，下单四大保障！

1、不是纯粮酱酒, 全额退款！

2、不是年份老酒, 全额退款！

3、不是酒厂直发, 全额退款！

4、开箱喝一瓶, 不满意全额退！

要知道，碧春N10一直都是“纯正酱香代名词”碧春的王牌产品。靠着超高的性价比和酒体，一上市就被酒友们抢购一空，一度陷入缺货状态，老酒友们纷纷下单。

碧春N10更是被成了了酱酒畅销排行榜的常客，数十位行业专家联袂推荐，老酒友纷纷感慨“早知道有这酒，谁还喝飞天呢？”

*专家品鉴碧春酒，部分鉴评证书

有人说是不是夸张了？那可一点都没有。要知道每一瓶碧春酒除了保密的核心酒曲酿造外，酒体都是由上百种不同年份，不同轮次，以及不同香气风格的酒体在几十年酿酒老师傅的严格把控下勾调而成。

和茅子相比不仅保留了酱香、窖底香、粮香，还中和了其爆口和烈感，喝起来更顺口、层次更分明、香味更丰富。

因为是纯粮酿造的，完全不用担心上头、伤胃、断片、头痛等问题。

而且N10勾调过程中，最大限度的提高了老酒的占比，即使刚刚灌装不久的酒体也很少有新酒的苦涩感，开瓶即喝。

很多酒友说“如果说空杯是对朋友最大的诚意，空瓶就是对好酒最大的评价”，都戏称碧春为“空瓶王”，碧春也因此成了23年开瓶率最高的白酒品牌。

*客户反馈真实酒局图

凭借过硬的品质和口碑，12年间，碧春不仅先后斩获“贵州老字号，贵州省名牌产品、贵州著名商标”等荣誉，还多次申请成为“中华老字号”，实力可见一斑。

2023年度碧春申请“中华老字号”文件

很多酒友都说，“碧春就是老百姓口粮酒的终点站。”

在碧春这，同等价位在酒质上对其他酱酒绝对碾压级别的；碧春始终保持着“酿好酒、卖好酒”的初心，不躺在过去的成绩上邀功，而是踏踏实实的酿好每一瓶酒；

“性价比高”“很正宗”“会复购的”“十分”“还是熟悉的味道”是酒友的真实评价，也是对碧春最大的肯定。

这也正是碧春能够二度翻红，逆袭成酱酒界新黑马，在酒友口里的被称为“空瓶王”的原因。行路漫漫，碧春也将重拾它振兴酱酒的使命，以更多高性价比的产品，给更多的消费者带来“意想不到”的舌尖惊喜！

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