为全面提升餐饮食品安全治理能力和防止配送期间餐食污染，全力保障“舌尖上的安全”。5月20日—22日，鄂托克旗市场监督管理局组织召开网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨“食安封签”推行会，乌兰镇市场监督管理所、棋盘井镇市场监督管理所、蒙西镇市场监督管理所分别对辖区内网络餐饮服务第三方平台组织培训。美团、饿了么、乐外卖、蒙西外卖等第三方平台负责人及各市场监管工作人员参加了此次培训。
会上传达学习了《内蒙古自治区网络餐饮服务食品安全封签管理办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络交易平台经营者主体责任清单》《鄂尔多斯市市场监督管理局办公室关于印发开展网络餐饮食品安全专项治理工作方案的通知》等相关法律法规和上级文件精神。
会议要求，一是强化网络餐饮服务第三方平台提供者落实主体责任，加强食品安全的责任意识，严抓餐饮服务提供者入网审查关。加强送餐人员教育，定期进行培训和考核。二是在主页面设置“厉行节约、制止浪费”等宣传标语、在点餐页面设置餐品规格、分类或者建议食用人数等。三是持续推行“食品安全封签”，要充分认识到网络餐饮服务第三方平台及入网餐饮单位实施“食安封签”对提升网络餐饮服务水平的重要作用，通过线上到线下的食品安全共治共管，让消费者真正体验到“眼见为实”“启封为安”，让“小封签”真正发挥“大保险”的作用，把好网络餐饮食品配送关。
下一步，鄂托克旗市场监督管理局将持续加大宣传、培训、执行力度，确保商户、顾客清楚食安封签的重要性，逐步将其使用率提高到100%。全面保障网络订餐消费安全，进一步提高外卖食品安全监管工作水平，守牢网络订餐“最后一公里”，确保广大群众“舌尖上”的安全。
编辑｜毛晓钊
撰稿｜卢美艳
核审｜莲 花
终审｜刘志乾
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
