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最后的良心!

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作者 | 梳子姐

食品安全是大事,校园食品安全更是大事中的大事。

如何让学生吃到健康、卫生的食品,让不少领导操碎了心。

有的地方把学校食堂经营权集中起来进行招标采购,谁来做饭、做什么饭连校长也说了不算。

比如,山西平陆就组织了全县营养餐食招标,每天为学生提供一包学生奶、一枚鸡蛋和一包牛肉以保证身体健康成长。

蹊跷的是,三家中标公司均把三款200ml/盒的酸奶定价为每盒5元,这些酸奶包括蒙牛、君乐宝、伊利等知名品牌。

好奇心重的网友到京东商城等电商平台查询了价格,发现同样规格蒙牛纯甄每盒2.58元,君乐宝益浓每盒2.41元,伊利安慕希每盒单价4.49元,同样的牌子、同样的份量,差别咋这么大呢?

针对这一疑问,平陆县教育局回应称,招投标产品为学生奶,有更为严格的工艺和技术要求,有专门的配方,学生奶严禁在市场上销售,因此网络平台价格没有参考价值。


既然对学生如此负责,学生奶的性价比如此特殊,那还吭哧吭哧搞啥招投标,直接指定不就完了么。

价格高点家长是能接受的,关键别在质量上做手脚,这是最后的良心了。

两年前,天津为多家中小学配餐的公司后厨被曝光,里面脏乱不堪,环境堪比厕所。一位家长愤怒地说道: “我就要这一个孩子了,我不要二胎三胎,谁弄我儿子我弄谁!”

浙江余姚市教育局长王胜战是个有钱人,敛财的重要手段就是全市学校食堂承包权由他说了算,这可是一块人人垂涎的大肥肉。

对于学校饮食安全健康问题,很多人开出的药方是向日本学习,让校长跟学生一起吃饭,出了问题让校长负责。

问题是现在校长靠边站,食堂的事情由教育局插手,难道让教育局长也每天到学校里去吃饭吗?

权力集中必然腐败,让教育局管食堂注定成本最高,效益最低,效果最差。

在这个问题上,珠海市教育局的做法令人佩服,他们下发通知,在市直属学校推行师生“同餐同菜同价”制度,学校食堂面向全体教师和学生开放,原则上不得设立教职工食堂。

目前,珠海市已有57所公办中小学率先实现师生同餐,与教师同餐的学生人数达10万余人,深受学生及家长好评。

很多事情貌似很复杂,思路一变,观念一转,则天地皆宽。

愚蠢的人喜欢简单问题复杂化,聪明的人总是复杂问题简单化。

什么事都靠领导重视,靠行政权推动,统得过死、管得琐碎是典型的计划经济思维,市场经济条件下不仅能够实现资源最优配置,还可以实现权利最优配置,大大降低社会管理成本。

当老师与学生吃同样饭菜,这种事操作起来极其简单,产生的效益则大不一样。

以此类推,可不可以把领导们的小食堂也一并取消呢?

社会管理并不一定都是拼命做加法、上枷锁,做好减法,敢于破旧立新、删繁就简也是极高的水平。

能把复杂问题简单化,这才是真正的高手。

- 完-

笔不阿贵,文不奉承

Liurushi2022

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