辽宁葫芦岛南票区：“虹豆”香里电给力

本文转自：人民日报客户端

5月20日一大早，在辽宁葫芦岛市南票区虹螺岘镇靠山屯豆制品园区，虹豆香豆制品有限公司生产车间里一片繁忙，全自动豆制品加工流水线上，工人们正有条不紊地进行豆制品制作和包装。

“为了保留传统工艺并满足市场需求，我们公司采用了手工工艺和机械自动化生产相结合的模式。比如，我们使用的电磨是仿照过去驴拉磨的原理，用电机带动石磨，磨盘转数慢，保留了大豆蛋白的原汁原味，这样生产出的豆制品更营养，口味更好。”虹豆香豆制品有限公司负责人张瑞栋说。
虹螺岘干豆腐至今已经有300年历史。如今，虹豆香公司依靠传统工艺和现代技术相结合，以地产大豆加上国家级自然保护区虹螺山特有的天然山泉水，匠心精制，造就了虹螺岘干豆腐“干、薄、细、香、净”五大特点。虹豆香公司注册了“虹豆香”商标，生产的系列产品获得了绿色食品认证，被评为辽宁省著名商标，成为葫芦岛市农业龙头企业。

当天，葫芦岛供电公司员工们正在该公司生产车间帮助检查供电设备运行情况。当检查到车间内传送带附近的电源开关时，一位供电员工停了下来，经过仔细检查后，发现墙上的开关因为受潮有老化现象，存在安全隐患。供电员工向生产工人宣传安全用电注意事项，并向车间负责人提出了更换开关的整改建议。

“豆制品的特殊性在保质期短，尤其夏季高温天气，一旦停电，用不了半个小时，豆浆、豆腐脑和豆腐就会变质。所以，在电上一点不能马虎，我们会立即整改。”张瑞栋说。

据张瑞栋介绍，2002年，虹豆香公司在豆制品园区开工建厂。葫芦岛供电公司了解情况后，马上开辟了绿色通道，在最短时间内协助客户安装了80千伏安变压器1台，保证了公司顺利建设和如期生产。

2006年，由于豆制品市场前景较好，该公司决定扩建，新增设3条机械生产线，修建4个冷库。为了满足用电需求，葫芦岛供电公司又为该公司增容1台80千伏安变压器。强大的电力保障，该企业每天能生产出虹豆香系列豆制品产品近万斤。目前，虹豆香系列产品除销往省内外及南方大城市，还出口到加拿大等国家。

随着虹螺岘干豆腐品牌知名度不断扩大，虹螺岘干豆腐生产厂家如雨后春笋，如今已经达到近30家。葫芦岛供电公司针对豆制品行业用电特点，组建雷锋共产党员服务队，常态化开展上门延伸服务，了解客户用电需求，宣传安全用电常识，帮助检查供电线路设备。在用电高峰期间，加大巡检力度，确保加工厂用电安全稳定。葫芦岛供电公司强有力的供电保障和优质高效服务，促进了当地特色产业发展，让虹豆四季飘香。

信息来源：辽宁葫芦岛供电公司