近期,新开所组织开展食品安全专项检查行动,执法人员会同食品检测人员深入新开中学食堂、新春饭店等餐饮场所,采取快速抽检、专项检查有机结合的方式,对餐饮器具、锅碗瓢盆进行抽检,进一步强化食品安全监管,全力确保人民群众餐桌食品安全。
行动中,执法人员现场查验了商品的进货票据,对商品的进货时间、单价、数量及销售数量和价格进行了详细登记,同时与黄冈大别山食品检验工作人员共同选定抽检样品,商家签字确认后交由检测机构进行全面检测。一天时间内便高效完成了10余家单位餐具样品抽检工作,一旦检测结果显示不合格,市场监管部门将对商家进行严肃查处。
下一步,新开所将全面加强食品领域的日常检查力度、频次,提升发现问题隐患、打击违法行为的能力与效果,在日常检查中注重对经营者的规范指导,通过强化经营者主体责任落实,监督经营者严格执行好食品安全各项要求,促使经营者自觉合法诚信经营,积极维护好消费者的合法权益。
稿源:新开所
审核: 桂定雄
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