中国三大蔬菜产业地图发布

5月16日，2024中国蔬菜产业大会在安徽和县举办。会上，中国蔬菜协会发布了花椰菜、胡萝卜和洋葱三个蔬菜品种的产业地图。

据悉，这是中国蔬菜协会第二次发布中国蔬菜产业地图，对原有的蔬菜产业地图进行了补充与完善，以满足行业对不同蔬菜品种的需求。

2024 中国蔬菜产业地图发布现场。

中国蔬菜协会秘书长柴立平介绍，协会通过会员单位、产业专家采集统计了上述三种蔬菜在全国主产区的面积产量、主栽品种、播种和上市周期等信息，并与主产区农业农村部门进行了核实。

其中，花椰菜种植面积在2万亩以上的主产区有46个，包括福建省屏南县等7地，江苏省沛县等6地，河北省丰宁满族自治县等5地，湖北省天门市等4地，甘肃省红古区等3地，云南省澄江市等3地，陕西省洋县等3地，广东省惠东县等3地，四川省雁江区等2地，河南省通许县等2地，安徽省砀山县等2地，贵州省德江县等2地，以及广西壮族自治区宜州区，内蒙古自治区卓资县，浙江省瑞安市和上海市崇明区。

中国花椰菜产业地图

胡萝卜种植面积在2万亩以上的主产区有36个，包括山东省莱西市等6地，四川省高坪区等5地，内蒙古自治区松山区等4地，河北省围场满族蒙古族自治县等4地，福建省惠安县等4地，河南省通许县等3地，陕西省大荔县等3地，广西壮族自治区宾阳县等2地，以及广东省惠来县，安徽省萧县，江苏省东台市，湖北省黄陂区和辽宁省昌图县。

中国胡萝卜产业地图

洋葱种植面积在2万亩以上的主产区有18个，包括甘肃省景泰县等6地，山东省单县等3地，河南省内黄县等3地，云南省元谋县等2地，以及内蒙古自治区察右后旗，江苏省丰县，四川省西昌市，黑龙江省梅里斯达斡尔族区。

中国洋葱产业地图

蔬菜产业地图清晰地反映了各地蔬菜产业的实力和特色，柴立平表示，希望通过发布蔬菜产业地图，能为主产区政府、科研机构、生产者、销售商等产业同行提供更多决策参考。

据悉，为了回答蔬菜“在哪里”“有多少”等问题，中国蔬菜协会自2023年起，每年都会定期发布几种蔬菜的产业地图，并不断更新相关数据，以此解决蔬菜生产和销售中面临的信息不对称问题，助力我国蔬菜产业高质量发展。

本次活动由全国农业技术推广服务中心、农业农村部科技发展中心、农业农村部农业机械化总站指导，由中国蔬菜协会、安徽省农业农村厅、马鞍山市人民政府主办，由中共和县县委、和县人民政府承办，并得到了国家大宗蔬菜产业技术体系、国家西甜瓜产业技术体系、国家特色蔬菜产业技术体系、国家蔬菜科技与产业创新联盟、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业农村部南京农业机械化研究所、中国园艺学会、安徽省农业科学院、安徽省蔬菜产业协会及各省级蔬菜协会等单位的大力支持。

2023年发布的蔬菜产业地图修改版如下：

中国西兰花产业地图

中国大菜产业地图

中国生姜产业地图

【撰文】潘凤仪

【摄影】谭家富

【来源】南方农村报