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北京时令蔬菜抢“鲜”上市!快来速览农副产品价格

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伴随骄阳与花香,各类时令蔬菜陆续进入成熟期抢“鲜”上市。大家关注的农副产品价格迎来哪些新变化?4月价格播报来啦!

4月,北京市农副产品供应充足,除猪肉价格恢复性上涨外,其他农副产品价格均呈回落态势。其中,蔬菜价格季节性下降;鸡蛋价格持续回落;牛羊肉批发价格创近5年新低;粮油价格稳中略降;猪肉批发价格小幅上涨。

从近五年数据来看,除粳米价格处于近5年高位外,蔬菜、猪肉及鸡蛋等主要农副产品价格均处于近五年中低位。

此外,4月北京蔬菜、猪肉和鸡蛋零售价格在全国36个大中城市中,从高到低排名分别为第31、27和20位,均低于全国平均价格水平。

蔬菜批发价格季节性回落

从蔬菜价格运行规律来看,4月供京蔬菜产地继续北移至河北周边地区,运输、保鲜及生产成本降低,整体价格保持规律性回落趋势。

25种蔬菜批发价格月环比7涨18降,其中圆白菜、西红柿、菜花、平菇等价格环比上涨;韭菜、黄瓜、生菜等6种蔬菜价格降幅超20%。


蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.35元、3.31元、3.67元,环比分别下降4.26%、10.05%、7.56%,同比分别下降2.88%、上涨4.09%、上涨2.8%。

猪肉批发价格处于近5年中位

由于生猪去产能取得积极进展,养殖户看涨预期增强,压栏和二次育肥行为增加,导致生猪价格上涨,从而带动猪肉批发价格小幅上行,总体处于近五年中位水平。


猪肉批发、农贸、超市价格分别为每斤9.2元、13.56元、15.44元,环比分别上涨2.79%、上涨0.37%、下降0.71%,同比分别上涨6.85%、下降2.8%、下降4.46%。

鸡蛋价格持续回落

4月,供京主产区(辽宁、河北)蛋鸡存栏总量较上月显著增加,加之蛋鸡饲料、生产成本均有所下降,双重因素带动鸡蛋价格持续回落。


鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.49元、4.42元、4.97元,环比分别下降3.32%、4.54%、2.36%,同比分别下降28.34%、19.78%、13.41%。

牛羊肉批发价格创近5年新低

从国内情况看,在养殖规模增长、技术进步、行业发展水平提升、肉牛养殖政策支持等因素影响下,我国牛肉产量连续10年增加,羊肉产量连续12年增加;

从国际进口量来看,海关总署数据显示,一季度我国牛羊肉进口量继续增加,同比分别增长21.7%和2.2%;

从消费来看,牛羊肉消费持续恢复,但猪肉价格处于低位分流了部分牛羊肉消费需求,多重因素影响下,牛羊肉价格持续下行。


牛肉批发、农贸、超市价格分别为每斤26.76元、35.74元、40.78元,环比分别下降7.63%、1.95%、1.57%,同比分别下降21.89%、6.68%、10.61%。


羊肉批发、农贸、超市价格分别为每斤22.97元、37.56元、44.12元,环比分别下降1.16%、下降0.82%、上涨0.8%,同比分别下降12.56%、5.63%、9.66%。

粳米价格基本稳定

富强粉价格小幅回落


粳米批发、农贸、超市价格分别为每斤2.48元、3.07元、2.94元,环比分别为持平、持平、下降1.01%,同比分别为持平、下降3.46%、下降1.01%。


清明节过后,小麦价格开始止涨转跌,原粮价格下降,带动富强粉价格小幅回落。富强粉批发、农贸、超市价格分别为每斤1.86元、2.34元、2.41元,环比分别下降3.13%、持平、下降0.82%,同比分别下降2.11%、2.09%、1.23%。

食用油价格稳中略降


“鲁花”花生油批发、农贸、超市价格分别为每桶(5L,下同)134.99元、150.64元、157.14元,环比分别下降0.14%、0.52%、0.15%,同比分别下降6.11%、0.67%、1.97%。


“金龙鱼”调和油批发、农贸、超市价格分别为每桶60.69元、68.16元、76元,环比分别下降1.59%、上涨0.26%、下降0.14%,同比分别下降8.42%、1.67%、3.33%。

阳光明媚的五月

主要农副产品价格走势如何

请看最新预测↓

进入5月,北京市生活必需品市场货源充足、供应稳定。除受生猪出栏数量减少影响,猪肉价格可能小幅上涨。蔬菜、鸡蛋、牛羊肉、粮油价格预计均稳中略降。

编辑/谭卫平

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