我国自古以来就是农业大国,勤劳耕种的习惯让我们深知粮食的重要性,而要养活14亿人口,可不是一件容易的事,这更让我国粮食安全成为关乎民生的大事。
好在我国拥有着广袤的土地和一批优秀的农业领域的专家,以袁隆平为代表的一大批科学家,为我国粮食安全奉献了自己的才华和一生,极大地推进我国粮食增产培优,以及农业现代化进程。
而在所有粮食作物中,小麦绝对是最重要的一个。2021年,我国小麦产量就达到了惊人的1.3亿吨,居世界小麦产量首位,是俄罗斯小麦产量的1.6倍。
可即便有着明显的产量差距,今年我国还是放开了俄罗斯小麦的进口力度,这又是为什么?
粮食安全是关乎民生的国家大事
正所谓民以食为天,我国拥有14亿人口,吃饭这件小事如果乘以14亿的人口基数,那便是天大的事。
现如今欧洲多地均陷入了能源和粮食危机,食品价格飞涨带动国内整体物价上涨,对其社会稳定和民生安全都带来了负面影响。
我们的决策高瞻远瞩,提出了粮食安全战略,强调要“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”。
随着我国农业生产自动化水平的逐渐提高,以前农民面朝黄土背长天的日子也一去不复返,全国大部分耕地都已经实现了机械化。
无人机喷洒农药、科学灌溉施肥等新技术也逐渐普及,科学技术的有效支撑,使得我国在近几年小麦耕种面积逐年下降的同时,小麦产量却反而逐年上升,能够确保基本的自给自足。
可即便能够保证自己就能养活14亿人口,我国还是要适度进口国外小麦。
主要原因一来是现在国际局势动荡,作为关键物资必须有一定量的储备,避免因为不可抗力造成的粮食短缺问题。
二来则是为了满足我国人民对高质量生活的追求,进口的小麦多是以生产出高筋面粉为主的专用小麦,这类小麦产出的面粉可以用来生产面包、饼干等商品,弥补了我国主产的中筋面粉用途上的不足。
粮食进口对保障社会问题有好处
正如前文所讲,欧洲国家因为粮食短缺问题,已经出现了国内粮食价格飞涨,同时抬升总体物价的局面,对于居民生活和社会稳定都带来的极大的不利影响。
而受到国际局势的影响,我国2022年小麦价格为3016元/吨,同比增长了15.9%,从短期来看,小麦价格上涨有利于农民受益。
但从长远来看,粮食价格增长过快会加剧通货膨胀,各方面物价都会加速上涨,反而对我国经济发展带来不利影响。
所以,为了避免这样的问题发生,保持国内粮食价格稳定,维持社会经济秩序,适度进口国外小麦也是确保我国粮食安全的重要手段。
为什么要放开俄罗斯小麦的进口
首先俄罗斯的小麦面筋含量高,就是上文所称的高筋粉,满足我国进口小面的需求。
而且俄罗斯虽然土地辽阔,小麦产量占世界第三,但俄罗斯的人口数量却远不及我国,所以也导致俄罗斯的小麦很大一部分是用来出口的,俄罗斯也是世界第一大小麦出口国。
其次,俄罗斯原本也是我国小麦进口的国家之一,但进口份额只占我国小麦进口总额的极小部分。
2022年,为了保证我国进口粮食安全,平衡我国小麦进口份额,我国才决定要放开进口俄罗斯的小麦。
而且,现在我国和俄罗斯的国际关系日渐密切,作为“一带一路”建设最关键的国家之一,俄罗斯近年来与我国达成了很多经济贸易上的合作关系。
而原来的小麦主要进口国澳大利亚,在国际关系上对我国屡次挑衅,本着确保进口小麦安全的原则,我国对小麦进口份额进行调整,自然也是情理之中的事。
结语
总而言之,不论是从哪个国家进口小麦,都是为了确保我国粮食安全,把饭碗牢牢端在自己手中,在风云变幻的国际局势下保证我国人均粮食供给,避免出现欧洲部分国家因为粮食短缺而导致的相关问题。
而放开俄罗斯小麦进口,则是因为俄罗斯小麦没有转基因食品的问题,能够满足我国进口小麦的标准要求,同样也得益于俄罗斯和我国的国际关系日益紧密。
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