财联社5月13日电,近年来,在一些社交媒体上,通过减少或阻断碳水化合物摄入的减肥方式广受追捧。这种被称为“低碳减肥”的办法靠谱吗?碳水化合物在人体分解后会产生葡萄糖,这种人体必需的营养,一旦摄入过量,无法消耗掉的葡萄糖就会转化成脂肪储存在体内。“低碳减肥”是通过减少碳水化合物摄入量后,人体由从碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源,以达到减肥的效果。专家认为,采取不吃主食或者吃素食的方法减肥,虽然能让人在短时间内掉秤,但难以持久,同时会带来一些副作用。碳水化合物是人体不可或缺的功能物质。中国营养学会推荐18岁至49岁中国人的膳食总能量中,要有50%至65%来自碳水化合物,一般成年人每天应摄入250克至400克的谷物。 (央视财经)
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