北京
随着社区老龄化趋势的加剧，老年人的生活需求和服务需求日益受到关注。为进一步提升养老服务水平，着力满足老年人多层次、多样化的社区养老需求，近日，亦庄镇泰河园一里社区“银龄康养”老年餐桌正式投入使用。
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西红柿炒鸡蛋、鸡腿、炒豆芽......整齐的餐食一目了然，黄色的格子餐布、明亮的室内环境，让前来用餐的老年人倍感温馨。老年餐桌刚开张，便收到了大家的好评。为确保餐食营养均衡健康，老年餐桌根据老年人的用餐特点，制作少油、少盐、软烂的适老型餐品，每餐六菜、一汤，米饭、面食均有，种类丰富多样，并提前张贴一周菜单供大家知晓用餐。
“在充分听取居民意见的基础上，社区居委会联合养老驿站，整合社区志愿者资源，建立了‘银龄康养’社区老年餐桌，并根据食堂需求，对厨房设施、餐桌椅等进行了改造，加强了食品安全管理和监督，全力确保老年人用餐安全。”社区工作人员表示。为建设老年人满意的老年餐桌，社区通过居民座谈会、实地考察等方式，多次调研居民饮食及用餐环境等方面的需求，收集老年人的意见建议，不断完善和优化服务内容和质量。
“饭菜挺好的，不仅营养均衡，价格也亲民。像这样大家能够聚在一起吃饭，还可以聊聊家常，挺开心的。”居民说道。享受愉悦的用餐氛围，增加老年人的社交互动和归属感，为了满足不同老年人的需求，社区还提供打包服务及为失能老人提供上门送餐服务，真正让大家吃的健康、吃的舒心。目前，亦庄镇域内拥有5家养老助餐点、1家养老配餐中心及12辆餐车。
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