广东
明快的晨光里
热气腾腾的碗里
白嫩嫩的豆腐脑如凝脂般滑润
佐以鲜美的酱汁或晶莹剔透的桂花蜜
令人垂诞欲滴
舀上一口
细腻的豆腐脑在舌尖轻轻化开，伴随着或咸鲜或蜜糖
每一口都是对味蕾的极致挑逗
质朴而温暖的早餐
暖着胃，身心舒展开来
仿佛品味着一段历史
从宋朝走来的挑夫，摇晃的扁担，浑厚的吆喝
缓缓入耳
非遗小吃走进重庆科技大学和园一食堂
本次活动纪要
。1 非遗文化探讨
。2 南北对话-非遗小吃创意比拼
。3 品鉴会
在非遗文化大使
的带领下，同学们穿越古今，见证豆腐脑的变迁与传承
南北的对话，咸甜之争的延续，各领风骚
随着一碗碗作品呈上来，白色的桌面、蓝色的瓷碗、白如凝脂的豆腐脑，相映成趣，构成午后别样的风景
（咸豆花）
黄色豌豆林间蜿蜒着红色酱汁，葱绿点缀着满面雪山和艳丽的河流，一副奇异美景跃入眼前
（甜豆花）
不知何时雪山顶飘起了晶莹剔透的蜜雨，绕个起伏的雪山顶，积成一汪汪水灵灵的蜜潭，上面飘荡着不经意落入的桂花，还有那悄悄散落在雪山涧中的红色枸杞宝石
我仿佛闻到了甜甜的、辣辣的、香香的……它们把豆腐脑千变万化，化人间万物精彩。
本次非遗美食文化进校园活动走进重庆科技大学
带领同学见证中华传统文化，丰富校园生活，拓宽社会知识
随着品鉴官的一一点评，豆腐脑的南北对话进入尾声
曲终人不散
重庆科技大学和园一食堂
留住非遗时光
每天早上，豆腐脑都在这里等你。
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