山西
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打卡必吃!
刚刚过去的“五一”假期，盐湖区东城街道东湖农贸市场火爆“出圈”，成为新晋打卡地。这几天，市场热度不减，每天仍有许多外地游客和本地市民专程来到这里品尝特色美食，探寻盐湖市井烟火气。
在东湖农贸市场，走进狭长的美食走廊，两排商贩摊位南北相对、排列整齐，前来购物的市民游客络绎不绝，人头攒动。沿街摊位上，咸香酥脆的麻花、烤至焦黄的馉圈馍、可以夹一切的稷山饼子以及闻喜葱花饼等应有尽有。
游客
在抖音上刷到觉得还不错，我们也是稷山的，离这边比较近，没有来过，就想着来这边看看有没有好吃的。
游客
我是来自临汾曲沃，前两天运城上了热门以后，选择这个时间段坐火车，从侯马到运城，好多朋友推荐过来的，来体验一下运城早市。
食客乐于“打卡”，摊主们也忙碌并快乐着。在一家售卖馉圈即被市民游客称为“圈圈馍”的摊位上，搓条、揪剂子、滚圆、掏洞、烙制，商贩们手上动作不停，行云流水，美食一出炉便被抢购一空。
商户
从“五一”开始，市场人特别多，好多都是外地来的。店里这两天主要就是圈圈、枣蛋，圈圈卖得比较快一点，是咱们这边的特产，好多人过来都是想尝尝咱们这个。之后我们会更用心，把我们的产品做得更好，希望能吸引更多的游客来咱们盐湖。
东湖农贸市场占地面积0.7万平方米，共有固定商户150余户、流动摊位60多个，周边既有小商小贩，也有饭店、商超，是盐湖区最大的农贸市场。从“五一”假期开始，市场日均客流量达8万余人次。游客愿意来，如何接好这“泼天的富贵”才是关键。为此，相关部门趁热打铁、精准发力，督促市场秉持“诚信经营 放心消费”理念，不断提高规范管理和服务水平，致力于为市民游客提供优质服务。
盐湖区东湖农贸市场经理 李建龙
“五一”假期期间，我们东湖农贸市场特别火爆。为了保持这种热度，我们设立了一系列管理措施，先从美食方面说起，所有餐饮人员衣帽穿戴整齐，佩戴口罩，卫生达标，店里店外必须卫生整洁。我们严查食品进货渠道，保持食品新鲜。为了（保护）广大游客和本地市民消费权益，我们设立了便民服务点，设立了投诉台，让游客和广大市民买得放心。欢迎广大市民和外地游客来东湖市场打卡消费。
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记者丨王洁莹 杨雨辰
编辑丨靳雪婷 郭东旭
责编丨侯育蓉
审核丨范亚宁
监制丨卫江鹏 张文芳
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