“川盐”精彩亮相2024盐博会 齐鲁大地飘香“四川滋味”

5月10日，2024中国盐业全产业链博览会（以下简称“盐博会”）在山东省烟台市举行，作为四川省唯一国有食盐定点生产和批发企业，四川省盐业集团有限责任公司（以下简称“川盐集团”）携多种产品参展，讲好“川盐”故事，推广“川盐”品牌，与优势企业携手共创“行业标杆”。

本届盐博会由中国盐业协会、中国轻工业展览中心主办，以“追求健康生活，共‘盐’美好未来”为主题，旨在提升产业链供应链现代化水平，促进产业融合和经贸合作，助力盐行业高质量发展。本届盐博会汇聚来自全国各地的500余家盐企及相关产业链条企业参展，超过30个国家和地区的代表参观采购，川盐集团的盐品因特色明显、种类丰富、制作工艺先进等优势受到参展客商广泛关注。

2024中国盐业全产业链博览会

现场展销+专场推介，“川晶”产品备受青睐

本届盐博会，川盐集团通过“现场展销+专场推介”，搭建“川盐”向全国展示其独特优势的窗口。

川盐集团展区

来到本届盐博会川盐集团展区，16种盐品和3种非盐品整齐排列，前来咨询的参展客商络绎不绝。“我们这次带来10个系列的多种产品，既有未添加抗结剂的深井钙盐新品，还有多款畅销品。”川盐集团相关负责人介绍道。

而在“川盐”专场推介会上，一款“川晶”新品——零添加抗结剂深井钙盐，一经发布便备受大众青睐。这款零添加抗结剂深井钙盐源自地下2800米的高品位盐矿，每100克食盐富含180毫克钙，不添加食盐抗结剂，长时间不易结块。

不仅是新品，众多“川晶”畅销品同样引人注目。

川晶“绿博金奖”产品——深井晶盐，源自公司自有矿山，地处川中盐盆核心地带，岩盐矿埋藏深度2800米，经过2亿年沉积，矿床资源品质优。产品已在第17、18、21届中国绿色食品博览会上荣获金奖，并于2017年3月获得“四川名牌产品称号”。

川晶牌大运系列食用盐，是成都第31届世界大学生夏季运动会期间发布的新品，作为成都大运会唯一指定用盐，“川晶”品牌大运版产品，融合成都大运会元素，品种丰富，质量优异，生动展现“川晶”系列的品牌魅力。

“川晶”系列产品

此外，川晶高端产品——原初纯古海珍珠盐、川晶经典口碑产品——天然精制岩盐等一系列产品也吸引着客商们的目光。

盐好，离不开矿好。记者了解到，四川井盐，历史悠久，天下闻名。而处于川中大盐盆地中心地带的南充、武胜、广安、岳池、营山等地，其盐矿资源沉积于两亿年前，储量极为丰富，占全国井矿盐总预测量的16%以上，且品位极高。如南充境内的优质岩盐，为一级品矿石，岩盐矿床杂质含量小于10%，水不溶物小于8%。天赐的资源禀赋，为川盐持续打造优质产品奠定了坚实的基础。

科技创新+开放合作，携手优势企业打造“行业标杆”

“希望以本届盐博会为契机，与优势企业强强联合，共同创建全国一流健康绿色制盐标杆企业。”在盐博会现场，川盐集团相关负责人一语道出该集团此次参会的美好期待。

产品吸引众多参展客商关注

强强联合，只有自身拥有雄厚实力，才能吸引到优质伙伴。四川省盐业集团有限责任公司始于1950年，是集盐品生产、加工、批发、零售及物流配送为一体的省属大型国企，下辖自贡、乐山、南充等8个有限公司，45个跨区域营销团体，直属经济实体3家，生产企业2家，参股企业5家。公司年制盐能力90余万吨，年销售盐产品90余万吨，拥有川晶、广都井等产品商标和川盐连锁、天府好盐等服务商标，连续多年被评为省内“质量诚信标杆企业”称号，是四川省食盐供应主渠道和食盐应急保供的“稳定器”和“压舱石”。

而在本次盐博会“舞台”上，川盐集团所属的两家生产企业四川南充顺城盐化有限责任公司和四川顺城盐品股份有限公司，也以其科研优势彰显着川盐魅力。四川南充顺城盐化有限责任公司，制盐生产所需的盐卤开采、真空制盐、新产品研发以及工业污染处理等生产要素完善，已达国内领先水平。而四川顺城盐品股份有限公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证以及国家权威质量认证中心CQC颁发的HACCP体系认证。

开放合作，才能引领未来。川盐集团相关负责人介绍，目前集团已与盐产业专业科研院校签署战略合作协议，共同研发具有前瞻性的盐产业项目。同时，与苏盐集团等国内盐业先进企业建立了战略合作关系，以项目合作为驱动，探索省级盐企强强联合新典范。“进一步扩大‘朋友圈’，在全产业链形成发展合力，我们期之盼之，全情投入。”

（图片由川盐集团提供）