每天吃5个它，胜吃老母鸡，比红枣甜比枸杞补，养心安神还补气血

#夏日生活打卡季#

每天吃5个它，胜吃老母鸡，比红枣甜比枸杞补，养心安神还补气补血！

常听人感叹说：“人到中年不由己，保温杯里泡枸杞”，现在我也有深切的体会。虽然现在的生活水平提高不少，但是我们女性的压力却越来越大，除了要做好家里的家务，还要做好自己的职场工作，做到生活和工作两不误，这必须要付出非常多的努力，往往是每天早上起来，做好营养早餐，和孩子一起吃完后送孩子上学，然后再赶到单位工作；晚上下班后，去超市买菜回家，准备好全家的晚餐，等孩子吃好洗刷完毕，总是累得直不起腰了，听说泡点红枣枸杞茶可以补气补血，改善这样的状况，就真的保温杯里泡枸杞了。

红枣和枸杞都是大家熟悉的食材，对于女性来说，确实有补气补血的好处，因为红枣和枸杞都含有丰富的营养，不仅有美容养颜、红润肌肤的好处，还有补中益气、养血安神的功效。其实，除了红枣和枸杞之外，生活中还有一种食材，有非常好的补气益血功效，它就是——桂圆。

桂圆中含有丰富的优质蛋白、胶原蛋白、维生素、葡萄糖以及、铁、钾等多种营养物质，有美容养颜、补血益气，降血脂、安神助眠等功效，如果是孕妇的话，适当的吃一些桂圆，还可以促进胎儿的生长发育。每天坚持吃5个桂圆，其滋补功效能抵得上一只老母鸡，而且口感比红枣还甜，功效比枸杞还补，常吃气血好了，睡眠也改善了，对大脑也有一定的好处。桂圆可以直接吃，也可以煲汤做甜点，今天就跟大家分享，桂圆的三个好吃做法，一起来看看吧！

一，红豆红枣桂圆羹。

主要食材：红豆，红枣，桂圆。

调味料：红糖。

操作步骤：1，先把红豆淘洗干净，加入清水浸泡3个小时，红枣洗净，也可以浸泡一会。桂圆去壳去核备用。也可以用桂圆肉来做。

2，电饭煲加入红豆煮熟，然后再加入红枣，煮至红枣和红豆都软烂后，加入桂圆煮开。

3，煮开后再加入红糖，等红糖融化后，焖一会即可出锅。香甜软糯，营养美味。

二，酒酿鹌鹑蛋桂圆羹。

主要食材：酒酿，红枣，枸杞，桂圆。

调味料：白糖。

操作步骤：1，先把鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加入清水煮开后，继续煮3分钟关火，捞出过凉，然后剥去外壳，放入碗中备用。

2，锅中加入清水，加入红枣和桂圆，大火烧开后，转小火焖煮一会，然后加入白糖和鹌鹑蛋。

3，再次大火烧开后，加入酒酿，即可关火出锅。加入酒酿后，不要长时间煮了，会发酸。

三，桂圆红枣党参鸽子汤。

主要食材：鸽子 ，红枣 ，桂圆，黄芪，党参 。

调味料：食盐，老姜，香葱，料酒。

操作步骤：1，咸把鸽子放入锅中，加入清水，葱结、料酒和姜片，大火烧开，逼出血沫后，捞出冲洗干净。

2，红枣洗净去核，党参洗干净剪断，桂圆、黄芪简单清洗干净备用。

3，将洗净的鸽子放进入锅里，加入其余所有食材，加上姜片和适量清水，大火煮开后转小火，煲1个半小时，出锅前加入食盐调味即可。

这里补充一点，桂圆是温性食物，夏季可不要吃太多哦！

关于补气益血吃什么好，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃桂圆吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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