北京
每年的9月份开始就是螃蟹大量上市的季节。螃蟹分为公的和母的，9月份吃母螃蟹，等10月份就可以吃公螃蟹，蟹黄和蟹膏满满的，非常好吃。那么螃蟹哪里肉多？应该怎么吃螃蟹？今天就一起来了解一下。
一、螃蟹哪里肉多
其实如果是比较肥美的螃蟹的话，它的身体当中的肉是非常多的。在吃的时候可以小心一点用专门的工具将螃蟹身体当中的肉挑出来，这样就可以吃到非常鲜美的螃蟹肉了。同时螃蟹的大钳子上的肉也是非常多的，可以用牙齿咬开吃里面的肉。同时螃蟹的蟹黄以及蟹膏也是最美味的部分，吃的时候可不能浪费。
二、螃蟹怎么吃比较美味
1.蒸螃蟹
要想吃到最美味的螃蟹，那么在烹煮的时候要选择正确的方法。如果是个头比较大，品质比较好的螃蟹，那么一定要选择蒸。蒸之前，先要将螃蟹冲洗干净，然后用稻草将螃蟹捆扎好，防止蒸的时候到处乱爬。然后一只只的放入蒸箱或者蒸锅中，加入葱姜蒜即可。一般蒸15到20分钟左右就可以了蒸好的螃蟹蘸上一些醋来吃，格外的鲜美。
2.煮螃蟹
一些小的螃蟹可以直接用板刷刷洗干净之后，扔入锅中，然后加入水，加入葱姜蒜和料酒以及少许的盐，直接用水将螃蟹煮熟。这样煮出来的螃蟹吃上去有一些些咸味，会更加鲜一些。吃的时候蘸上醋和姜末驱寒。
3.面拖蟹
对于一些个头特别小的螃蟹，可以直接在上面裹上鸡蛋和面粉混合在一起的糊，然后放入油锅当中去炸，这样吃的时候可以连着壳一起吃，特别补钙。
以上就是关于螃蟹哪里肉多以及应该怎么吃螃蟹的一些烹饪小方法的分享。所以小伙伴现在都明白应该怎么吃螃蟹了吧。马上西北风一刮，螃蟹就更加好吃了，赶紧行动起来，今晚就来个螃蟹宴吧。相信一定会特别美味特别好吃的。心动不如行动，动手忙活起来吧。
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