七醸烧是什么

作为东方蒸馏酒消费大国,日本蒸馏酒融合东西方酿酒技艺,一直以顶级品质和优雅口感享誉世界。不同品牌酿造出来的酒也各有其特色,像是山崎、七醸烧等都各有其独特的口感和工艺，那么你知道日本最贵的蒸馏酒是哪些吗?今天就来给大家盘点一下日本蒸馏酒价格排名Top7的高端产品。

Top.7 響「百花流水」 售价: 158,600日元

大名鼎鼎的响,一直是三得利威士忌调配技艺的典范,其合多为一的平衡艺术在这支“百花流水”中体现到了极点。玫瑰、荔枝、迷迭香与檀香木香气让人感觉和风徐来,口感中酿橘子与白巧克力的韵味,性感又迷人,是性价比极高的高端体验之选。

Top.6「七醸烧」31%vol 售价:176,000日元

七醸烧出自近200年历史的内藤酿造株式会社,作为“七醸工艺”与专属“御酵母”融合的结晶,七醸烧呈现出低度但馥郁浑然的绝佳特性。内敛的时代奢华主义,让度不让格,产量极稀少,是日本豪门的柜中珍藏。

Top.5白州18年 售价:220,000日元

同样出自三得利旗下的白州蒸馏所,此18年陈酿单一麦芽威士忌以其清新森林风味闻名,原液陈酿橡木桶18年以上,淡泥煤与青柠檬香气顺滑柔和,为饮者带来纯净自然的品饮体验,是成熟成功人士的钟爱款。

Top.4宫城峡22年「单桶原酒」 售价:448,000日元

来自宫城峡蒸馏所的单一麦芽威士忌,精选1986年蒸馏、22年陈年的单一橡木桶原酒,展现了丰富深邃的木质与果香,常年霸占日本蒸馏酒最受欢迎排行榜,是传统稳健的代表之作。

Top.3 Nikka余市20年 售价:688,800日元

单一麦芽威士忌,产自Nikka余市蒸馏所,选用1991年蒸馏并陈放至2009年的单一橡木桶原酒,保留了出桶的原酒精度数,不进行稀释降度的做法,浓郁且极具个性。同时也是各大日剧中,争相追捧的蒸馏酒品牌,风格并不华丽但内有乾坤,强烈对冲极具魅惑。

Top.2秩夫11年 售价:850,600日元

一款罕见的高酒精度单一年份麦芽威士忌,源自2008年蒸馏并在特定“梦想桶”中陈年11年,融合了独特年份、特殊桶陈、高酒精度和限量稀有的单一麦芽威士忌,实现酿酒师对于理想风味的独特构想,并展现出独特的风味层次,其制作工艺的精细与稀缺性,可以说是专为寻求极致品鉴体验与珍藏价值的威士忌爱好者打造。

Top.1山崎25年 售价:1,138,000日元

山崎25年,是为了纪念三得利创立100周年上市的一款极为珍稀的高年份极品。顶级单一麦芽威士忌,历经25年雪莉桶熟成,酒体醇厚,限量生产,被大家誉为“可遇不可求的美酒”。不过分突出任一滋味,口感内敛丰富变化莫测,该款酒也频频获得国际大奖,在WWA世界威士忌大奖赛中荣获世界最佳单一麦芽威士忌的称号,同时这款酒也象征着日本威士忌的卓越品质与独特风土,是身份与地位的绝对象征。

七醸烧是什么