广东
肇庆市融媒体中心记者 李天文
通讯员 杨明伟
人间仲春时，肇庆裹蒸香。为了让孩子们从小了解肇庆裹蒸、喜欢肇庆裹蒸、传承肇庆裹蒸的意识，肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组开展了肇庆裹蒸专题展DIY系列体验活动。4月27日上午，该体验活动（第四场）在肇庆市博物馆二楼西展厅圆满收场。
本次活动由肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组指导，肇庆市博物馆主办，肇庆市裹蒸产业协会协办。活动对象为6岁到16岁的青少年儿童亲子家庭，共有15组家庭，每组家庭由一名家长和一名小孩子学员组成。
据悉，肇庆裹蒸专题展DIY系列体验活动，为公益性活动，不收取任何费用，主办方无偿提供场地、食材、模具以及指导老师等，到目前为止，已经举办了4场活动，参加人数有120多人次。肇庆裹蒸专题展DIY系列体验活动结束后，由协办方对家长和小孩子进行问卷调查，以便今后更好地开展相关活动。
活动的主要内容有：体验包扎肇庆裹蒸的手艺，老师讲解包扎裹蒸的人文知识，老师带领学员体验包裹蒸过程，现场展示、品鉴肇庆裹蒸，自由讨论交流肇庆裹蒸美食历史文化、合影留念等，让小孩子们在富有情趣的裹蒸DIY体验活动中，乐有所学，学有所乐。
肇庆市政协副主席、肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组陈宣群表示，肇庆裹蒸产业协会、肇庆市博物馆等有关单位联合开展这种活动，别开生面，用喜闻乐见的形式让家长和小孩子互动，从小培养他们传承肇庆裹蒸美食文化的思想意识，把肇庆裹蒸美食发扬光大，增强孩子们的动手能力，丰富了孩子们的文化生活，一举多得，很有社会意义。
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