河南
在广州有句话叫做做人总得去一次白天鹅早茶，如果哪家孩子带父母去白天鹅喝一次早茶，那可以在村口吹三年。
广东早茶文化深入人心，特别是外地的朋友，来到广东特别是广州一定会去打卡喝早茶的地方。
作为外地人，特别喜欢广州的人文文化，北京路上下九这些地方经常会去，当然广州的沙面更有风情。
广州白天鹅坐落于沙面，四面环江，这边的环境真的没得说。空气质量杠杠的，而且珠江就在眼前。
这一次三个女孩子特地跑来白天鹅吃早茶，因为第一次来广州，早就听完白天鹅的早茶是天花板，所以总想来打卡一次。
河南人饭量大大家都知道，虽然是女孩子但是平时在老家吃东西也不少，每次到外地去都要叫老板加量，搞得都不好意思了。
白天鹅这边人很多，要提前预约才有位置。老早就有人排队了，看来大家为了吃上一口好吃的美食也拼了。
来到这边肯定要点他们的招牌菜，伊比利亚黑毛猪叉烧，香茅乳鸽，他们家最经典的天鹅酥等等。
白天鹅出品
大家都说一定要吃他们家的榄仁沙琪玛，因为这边都是新鲜制作的，口感上和外面的完全不一样。
按照网友们的指示，把好吃的都点上了。白天和外面的环境很漂亮，他们家里面装饰也很漂亮，古色古香的，外面那个故乡水是经典打卡地。
白天鹅点心
不得不说广东人做吃的真的很用心，不像外地人那么粗糙，什么都是一锅炖，又或者全部是辣的或者咸的，广东喜欢讲究原材料新鲜，原汁原味也可以，烧制而成也可以。
但是重要的一点就是食材一定要新鲜，其他都是白搭的。所以广东人的嘴很挑，他们认为辣椒掩盖了食材的鲜美，只有不新鲜的材料才用辣椒或者八角大料那些来弄。
不过确实也是，如果材料新鲜根本就不用那么多花里花梢的做法。不过他们的原汁原味我们不一定习惯。
香茅乳鸽真的好好吃，148一只，鲜嫩多汁，加入香茅的香气，五个更加的香。恨不得一个人全部吃完。来广州这边是不是所有女的都叫靓妹呢？男的都叫靓仔呀？
白天鹅鸽子
这个伊比利亚黑毛猪叉烧非常经典，而且有专人用玫瑰露酒来烧制，黑毛猪本来就好吃，这个在国内是没有的，加入了玫瑰露酒烘焙，叉烧的味道更加浓郁。这个确实适合我们吃，就是广州人口味稍微偏甜了一点。
伊比利亚黑毛猪叉烧
他们家经典的点心，都是新鲜制作而成，外面很多茶楼都仿他们家的，但是他们90%都是仿制品，而且还是预制品，白天鹅这里全部是现做的，所以这一点很重要，这也是为什么白天鹅一直生意这么好的原因。
其实现在的人对吃还挺讲究的，做的不好吃他肯定不会有第二次，做的好吃回头客就杠杠的。
点了一大桌的东西隔壁的那些人看着我们都有点傻眼了，所以有个老人家问我们是不是外地的，我就好奇了他们怎么知道我们是外地的呢？
到了结账的时候，就是心惊又跳的时候了，好家伙1千多块钱一个早茶，三个人AA差不多400块1个，这顿早餐吃的泪流满面啊。
河南那边一碗胡辣汤五块钱就搞定，再加两个大烧饼也花不了十块钱，看来我们这些人还是回北方吃大烧饼。
帐单
就是特别的好奇那些天天来白天鹅喝茶的都是什么人呢？他们怎么这么有钱？除了本地的包租公包租婆还有那些暴发户吧！
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