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自带露营氛围感,“90后”海归将咖啡店搬进集装箱

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远方飘来咖啡香味

你是否愿意

来金山这里逛逛

由集装箱搭起的咖啡馆

就藏在森林里

提到集装箱,

你会联想到什么?

是堆积在港口的一个个大箱子,

还是有着运输功能的金属盒子?

今天,

带你看看它不同的用途!


在吕巷镇绿荷潭桥南,有着一大片森林,3个黑色的集装箱错落有致地拼装在一起,组成了GF咖啡馆。原木色的内饰和集装箱外部的绿树,相映成趣。阳光洒在集装箱玻璃外体上,森林的自然景观与之和谐相融,构成了一个独一无二的场所。



GF咖啡馆坐落于吖dai哩露营地,“‘吖dai哩’在金山话中有‘原始、野’的意思,远离喧嚣,在森林里建造露营地和咖啡馆也跟这个意思契合。”土生土长的金山吕巷人干耀祖说,“我在加拿大留学时,主修西餐和酒店管理。”回到家乡后,干耀祖带着对乡村振兴的热情和期望,用自己的专业知识和经验,为家乡发展贡献力量。


刚从国外归来时,干耀祖并没有直接开启他的咖啡馆梦想。起初,他与朋友在白漾村共同经营着梅花鹿乐园,在此过程中积累了宝贵的经营管理经验。2022年,干耀祖成为金山区新兴领域青年联谊会一员。随后,受到龙跃村党总支书记夏海忠的邀请和鼓励,干耀祖开始着手在绿荷潭附近的森林中,规划起他心中梦想的咖啡馆以及配套的露营地:一个旨在提供乡村旅游文化体验的综合项目。

一步步,他逐步将这个梦想转化为现实,不仅为自己开启了新的职业生涯,也为家乡发展注入了新的活力。


干耀祖和GF咖啡店


从挑选咖啡豆到店面装修,干耀祖都亲力亲为,不仅深入研究咖啡文化,还专注于如何将热爱与经营管理技能结合起来,以确保能提供给顾客最佳的体验。“团队的构建尤为重要。目前,店内职工是有着咖啡店工作经验的朋友。同时,我也在考虑优先为本地居民和大学生提供就业机会。”干耀祖说。


铁皮石斛——这种生长在这片森林里的植物,被巧妙地融入进咖啡店的饮品中。罗汉果、猕猴桃等周边合作社的产物,未来都将和饮品融合起来。通过这种方式,不仅能向顾客提供多种的咖啡选择,更展示了龙跃村的自然之美。



咖啡馆内部环境设计简约而温馨,黑色集装箱的外观与原木色的内饰相得益彰,营造出既现代又自然的空间氛围。在这样的环境中,喝一口有着馥郁香气的咖啡,深吸一口清新的空气,感受着阳光漫过玻璃,洒落到窗边、木桌。


干耀祖希望每一位走进这家咖啡馆的顾客,都能感受到这片森林的宁静与美丽,以及咖啡馆独特的魅力。



“未来,我计划将3个集装箱增加到4~5个。在这片森林里,我还会打造一些儿童游乐区和烧烤区域。”干耀祖不仅计划扩大咖啡馆和露营地的经营范围,提供更多自然体验活动,还希望利用线上直播的方式推广龙跃村的美景和文化,“我想通过线上和线下相结合的方式,帮助周边合作社农户销售产品,为乡村振兴贡献自己的一份力量。通过与村内外的合作伙伴、同行前辈合作,能够实现文化和经济的双赢发展,共同为家乡的繁荣做出更大贡献。”


“对于我来说,真正的成功不是赚多少钱,而是在文旅融合发展中,传承、利用、发扬好农业文化,让更多人体验到家乡之美,带领村民增收致富。”干耀祖说。3个黑色集装箱组成的不仅仅是干耀祖的创业旅程,更是对乡村振兴和实现个人价值的深刻探索。无论用什么方式,都可以通过自己的努力为社会作出积极贡献,为实现更加美好的未来添砖加瓦。

记者&编辑 | 程佳域 俞岚婷 刘家园

通讯员 | 陈志军

责编 | 刘家园 干钰琼

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