国潮新势力崛起！熊猫塔塔的必杀技有哪几招？

自1987年西式汉堡踏足中国市场，开设北京首家店铺起，西式汉堡便开启了中国快餐业的新篇章。引入的快餐和供应链理念不仅为中国快餐业注入了活力，还培育出了一整套成熟的供应链体系。如今，中国汉堡快餐供应链的成熟度足以支撑行业的高速发展，近几年塔斯汀等中国汉堡品牌的飞速发展也昭示了行业蓬勃的生命力。在此基础上，熊猫塔塔的出现，在目前的西快行业和整体经济市场的契合度上来说，可以说是恰逢其时。

随着经济的发展和生活水平的提升，中国消费者对于饮食的多样化需求日益增长，同质化严重的问题一直困扰着传统快餐品牌。同时，民族文化自信的提升，也让国潮元素成为了新的消费热点。如何在竞争激烈的“围城”中突围，成为了摆在所有品牌面前的一道迈不过去的坎。熊猫塔塔正是在这样的背景下，通过不断的创新和研发，以其独树一帜、IP鲜明的中国风汉堡，打造了一个既符合中国人口味，又具有创新性的汉堡品牌，坚持以真国堡，会世界友的品牌理念，迅速在市场上刮起了一股年轻群体拥簇的熊猫狂潮。

创新的起点在于精心设计品牌形象。我们随机选择了一家店进行了调查采访堂食消费者，消费者们纷纷表示，熊猫塔塔将“猫”字抽象化为logo形象，将国宝熊猫刻独特的皮形象，让大家倍感亲切，憨态可掬的表情包，丰富精彩的插画，亲切且大气的solgan，更是让大家一下子就记住了这只别具一格的熊猫。笔者观察到，熊猫塔塔品牌还运用书法飞白的笔触，充分发挥了视觉语言，使品牌在张力和新鲜感方面令人难以忘怀。这样将中国元素和熊猫IP通过新潮美学有机融合，不仅让熊猫塔塔的形象打动了年轻消费者的心，更让消费者在享受美食的同时，满满的民族自豪感也油然而生。

产品本身，熊猫塔塔更是精益求精。为什么来熊猫塔塔就餐，很多消费者说出了他们的感受：可以看得到的现擀现烤面皮，现煎现烤纯牛肉。牛肉和肌肉都有金黄爆汁的口感，不仅让人有视觉享受，同时味觉上也是一口满足。目前西快行业中流量正盛的“手擀现烤面皮”的制作工艺，更是将中国的国味发挥到了极致。消费者表示在极具性价比的基础上，同时可以给自己带来视觉和味觉的双重享受，是他们在众多选择中认定熊猫塔塔的重要一点，更是熊猫塔塔以真国堡，会世界友的不二法门。熊猫塔塔以中式汉堡为载体，汲取中国武侠元素，满足了目标客群对视觉和味觉的双重期待，重新定义符合年轻人审美的中国汉堡的视觉及空间体验。

在营销策略上，熊猫塔塔在原有的标准店型的基础上，增设了低投资、灵活选址的快取店模式，以高人效、高坪效和低获客成本的优势，迅速占领市场。笔者认为，在未来的发展中，只有拥有成熟的线上营运和企划产品营销策略，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。

熊猫塔塔的成功，是中国餐饮市场多元化发展的缩影，更是中国品牌以国潮文化走向世界的重要信号。在快速变化的市场环境中，熊猫塔塔以其独特的品牌定位、创新的产品研发以及灵活的营销策略，展现了中国品牌的力量和魅力。未来，我们期待熊猫塔塔继续秉持以真国堡，会世界友的品牌理念，征服更多消费者的味蕾，快速破圈，成为中国餐饮市场上一匹新晋实力黑马。