“我请问呢？这家「融合西餐厅」，是真的没有创作瓶颈吗？”

品质&氛围感get

这家鱼珠新店，在菜品上做出了颠覆式的创新，高水准的出品依旧是稳稳的教科书式西餐厅。快趁着卡朋上新季，约上身边的小伙伴，一起来挖掘卡朋的另一面吧～

尝鲜&性价比get

TA家作为创新的料理店，融合了日本元素，环境以特色木质风为主，简约得来又有格调。鱼汤选用上好赤肉、老鸡、黄脚䲞鱼等名贵材料现煲鲜制而成，性价比超高。

新店送福利

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超高性价比，小孩子才做选择，我全都要冲！你们还等什么！

“菜品焕然一新，迎合年轻人口味”

ONE「 炽焰炭烤牛魔王 」

炽焰炭烤牛魔王用的是牛嫩肩，嫩肩是牛肩背部中较柔软的部位，间隙脂肪较多，吃起来口感也很鲜嫩多汁，在牛排界还有“小菲力”之称哦。

一上桌肉眼可见的厚度真的爱了！香草黄油的香味完全渗入牛排的每一丝纹理之中，炭烤过后迸发出的焦香和入嘴满口汁水，直接buff叠满，妥妥的牛排战神。

TWO「 西京照烧三文鱼茶泡井定食 」

饭泡着茶吃，这组合的冲击力，我的猎奇心理一触即发。西京照烧三文鱼茶泡井定食是这里的招牌，米饭里搭配了日式海苔、三文鱼和三份小吃，午餐直接点TA管饱！

开吃前先倒上调制过的茶汤，就着肥美的照烧三文鱼，口感嫩滑微甜，简直不要太完美。如果想换种口味，点一份定食再适合不过啦。

THREE「 烤松露鸡肉烩扁意面配温泉蛋 」

馥郁芳香的松露酱与温泉蛋液一起裹住Q弹意面，再搭配上柔嫩多汁的鸡肉，这味道很难不上头。吃上一口，烤松露的鲜香直击灵魂，层次丰富, 超级满足！

“更多招牌菜品，按头安利”

「蒜香奶油大虾」

蒜香奶油大虾到店几乎桌桌必点，个头大又饱满的鲜虾，搭配上薯条，一下午的快乐是TA给的。细腻的蒜香奶油裹满虾身，一口下去满是鲜甜嫩滑。

「瓦迪卡泰式木瓜大虾沙拉」

木瓜大虾沙拉也是这里的招牌菜之一，入口就能感受到沙拉有多清脆。这个天气吃刚刚好，开胃又解腻，是酸酸爽爽的泰式风味。

「烤蒜香牛油鸡翅」

「手作咸蛋黄薯片」

烤蒜香牛油鸡翅和手作咸蛋黄薯片都做了创新，鸡翅融合了蒜香牛油，薯片撒上了咸蛋黄，新奇的口味直接拿捏我。鸡翅和薯片到底谁不爱，妥妥的下午茶搭子。

招牌蟹黄泡饭

是谁还没有吃过蟹黄泡饭？来一碗热气腾腾的招牌蟹黄泡饭未尝不可，汤底还加入了鸡丝，由此解锁不一样的味蕾惊喜。

将所有的配料加入到汤底中，让配料与米饭吸收浓郁的蟹黄香。每一勺都鲜料满满，蟹黄、鲜虾、鸡丝，入口鲜香浓郁，口感丰富，简直是味蕾大爆炸。

三拼刺身

软嫩爽口的刺身三拼，始于颜值终于品质，一次满足三种愿望。三文鱼、甜虾和鹅肝，即使不搭配酱料，也能尝到独有的鲜甜魅力。

鱼汤用85分钟文武火现煲熬制，搭配磨制而成的纯米米线。鱼汤的浓郁和米线的脆爽，直接上大分。

外脆里嫩的飞机骨，这部位的贴骨肉本身就带有丰腴的油脂，经过生烧依旧保留着多汁柔嫩的口感。

黄脚立鱼个头虽不大但味道鲜甜，香煎过后鲜味四溢，挤上柠檬汁，口感更上一层楼。

brunch又有新去处啦，约上三五好友开吃！