长寿果花生米：养胃不仅长寿，还预防胃病？

花生在我们古代又叫“长寿果”，足以证明古人对花生的喜爱，自己的花生营养丰富，为了帮助营养不良的人补充营养，在生活中用来调味和吃零食，有广泛的大众口味基础然而，由于很多人喜欢吃花生，对花生的各种效果作用也越来越不可思议，其中花生能养胃这件事让陈先生受了不少罪。

小陈自己是上班族，每天都要加班熬夜，把工作带回家完成，这就容易造成吃饭时间的混乱。 早餐是否随机吃，晚餐随机什么时候吃，只有午饭在公司食堂还有点保障，但由于饮食习惯不好，小陈年纪轻轻就患上了慢性胃病。
小陈的慢性胃病并不严重，但经常感觉胃不舒服，这让小陈很头疼。 小陈腹部经常感到隐隐作痛，并不是特别痛，但很折磨人。 即使不吃饭胃也会舒服一点，但吃饭后小陈的胃经常会胀大。 另外，经常出现反酸、恶心的问题，食欲也越来越小，不想吃饭。 但是，小陈本来就是因为不吃饭才得了胃病的。 我不能不吃饭。

看到同事对小陈这样说，小陈打了个主意，希望能顺利地多吃点花生。 这样有助于胃的保养，慢慢会好起来的吧。 令陈先生惊讶的是，他自己也喜欢花生的口感，却不知道只是偶尔当零食吃，还能养胃。
另外，花生中含有的卵磷脂可以保护胃粘膜，表明对胃有好处。 陈将信吃了几个月的怀疑，每天都吃很多花生。 花生本身又香又好吃，但陈先生并不反对。 但是当他再次进医院的时候，他的胃病更厉害了，还出现了溃疡。 当医生听了陈先生的话才知道经过时，光靠说明花生是不能养胃的。

花生能够养胃？

和陈先生的同事一样，卵磷脂确实是人体必需的营养物质，但其实卵磷脂对胃部的好处并不明确。 卵磷脂主要对人体神经系统有一定的帮助，能产生一定的分解代谢脂肪帮助，但对胃部保护功能尚不清楚。 卵磷脂摄入过多，反而会导致胃肠不适，容易引起腹痛和腹泻，所以认为花生中含有卵磷脂是没错的。
胃不舒服的人，要多吃清淡易消化的食物。 花生富含油脂，并不是特别容易消化。 另外，花生如果没有好好咀嚼的话，花生很容易碎得很硬，对胃产生刺激。 因此，花生其实不养胃。 随便吃点没问题，但像小陈这样每天吃花生养胃肯定不行。小王听了医生的话很后悔，但没想到自己会听别人的闲话。 没想到自己白白吃了这么多花生，结果不仅没有养胃，反而把自己的胃病吃得更厉害了。 医生说，花生营养丰富，但长期食用其实不健康。

长期吃花生会怎么样？

花生含有丰富的油脂，所以卡路里很高。 另外，因为很多人选择油炸食品，所以花生的卡路里会大幅过剩。 大量食用容易导致肥胖和高血脂等疾病，所以花生可以适量食用。 但是，作为主食或者经常吃是不健康的。 花生也在提醒上选择水煮花生或新鲜花生直接吃。 请避免油炸花生、焦糖花生、麻辣花生等烹饪方法。

1、吃肉

很多人有一个古老的想法，认为胃病必须吃清淡的白菜豆腐米粥，但实际情况并非如此。胃粘膜的损伤修复都是需要补充蛋白质和获得分解蛋白的氨基酸，由于不能提供这些素食菜单，胃病患者必须吃肉。 当然吃肉也应该分型，一般胃病患者提醒吃鱼肉，鱼肉蛋白质丰富，容易消化吸收，对胃病患者胃部负担小，也能补充营养，所以是最佳选择。

2、烂面条

很多养胃的人喜欢喝白粥，认为它软而易消化，温暖而又喝起来舒服，其实不然。 大米是酸性食物，对于胃酸分泌过多引起的胃病、胃溃疡等没有好处。 此外，米粥中含有大量的粥水，容易增加胃部充盈引起的胃部负担。 因此，主食可以选择又软又烂的面。 面也是酸性食物，但水分比较少，胃负担少，酸性也比米低一点。 有些面中添加碱有助于中和酸性。 因此，可以选择烂面，但提醒不会喝太多面汤。

其实，真正说起来并没有哪种食物特别养胃的说法，胃病患者的食物主要就是为了减低食物对胃部的刺激而进行选择。就像是很多人都说辣椒伤胃，但实际上辣椒中含有的辣椒素能够促进胃黏膜修复可以说对胃有好处。但辣椒本身刺激性又就会增加胃酸分泌，导致胃酸过多对胃黏膜造成损伤。

胃不好,营养不能充分吸收利用,所以会让体多些减轻,由于体内寒气多引起胆汁减少,食物停留过久,很难下去,不能被 人体充分吸收,并且胆汁会逆行返流入胃,胃酸与胆汁中的胆盐混合后对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的不适

闲暇之余到附近的地里采点灌南|苦菜,煮水加红糖，花冠紫色，茎有白绒，春季采收。叶子背面白色绒毛状，花冠紫色，叶子背面有白色絮状物，少吃多餐，要晒干后再用,晚上早点休息,不要熬夜,少食生冷性寒之物,不食辛辣的东西。

因此，日常生活中我们饮食尽量清淡，餐餐吃七八分饱不涨肚子不吃撑，选择好消化不刺激的食物就可以了。