记者 康诗文 见习记者 郑乃婷 通讯员 刘佳文
本报讯 昨天(7号),岳林街道在斯张村文化礼堂举行“关爱长者 其乐融融 温情永相伴”敬老活动。
当天,志愿者先向村民介绍青团的由来,讲授揉青团的技巧和制作流程。青团是江南地区的传统特色小吃,也叫“艾团”或“清明果”,馅料丰富,口感绵软,带有清淡悠长的青草香气。随后,志愿者带领大家一起和糯米粉、揉面团、调馅料、搓团子,每一道环节都分工明确、井井有条,不一会儿一个个青团就成型了。青团蒸熟后,个个色泽翠绿、香气四溢,吃着自己亲手制成的青团,大家脸上洋溢着笑容。
志愿者还和老人玩起夹乒乓球、水瓶快跑、翻翻乐等游戏,活动室里传来阵阵笑声。“这些小游戏好有趣,给我们老年人带来了欢声笑语,不仅活动手部力量,还能刺激大脑神经。”参加活动的老人笑着说。
“下一步,我们还将开展更多丰富多彩的活动,让老人们感受到关怀,持续增强村民的幸福感和获得感。”斯张村妇联主席胡叶南说。
(来源:宁波市奉化区人民政府网站)
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