网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

吃完一个周末,想在福州买房。

0
分享至


每周写点消费笔记

以下是本人的日常消费笔记

没有广告软文

请放心食用

清明假期被一群朋友约去了福州

本来没啥期待,

没想到这个城市秀丽无匹

从机场打车路过就都是各种林木的小山,

杏花微雨 沥沥春雨中美如大型盆景。



下飞机第一顿去吃了个。。

全套牛肉下午茶!

就近找了家达道牛肉

当地人都会吃的牛肉连锁老店。

招牌的是这个排骨汤


牛肋骨肉煮的牛肉高汤,

有大量微香草药味

喝一碗就觉得背上暖,

多巴胺 幸福的感觉从脑子里汩汩升腾起来。。。

骨边肉煮得酥软,又带软筋

让老板剪成小块,

一抢而空。


这个价格 33元

真的,放在会搞营销的台湾人那里,

可不得告诉你「一头牛只做八块」

其它则是酱油卤牛腱


牛肉滑汤,做法类似虾滑

是对牛肉边角料的物尽其用。

卤牛杂,白卤的牛杂,

有很重的本地米酒味,

味道类似我们的陈年花雕

拌上大量香菜,

哦爽!


小笼就是发面小包子,

暄腾,一人两个就是干!


下午茶,吃完咸的,自然要吃甜的。。。。

去了赵记甜品,

主要做传统甜品。

最有趣的是这个姜撞奶,

给你现撞, 附送砂漏,

漏完后即已撞成!

味道嘛,就很香,很嫩,很滑。


晚饭被福州当地朋友请客,

福建菜如云南菜,

地域不同,口味也完全不同。

福州作为多代省会,

讲究一个官府菜。

也就是:活~跳~墙!

(以上没写错字!就是这么念的!


这家叫文儒九号闵菜馆,

在一个明清老宅里,

进门就是。。。大户人家。


佛跳墙碗里就是主打一个干货满满

鲍参翅肚

(此处鲜明态度反对吃翅!


他们搞个开锅仪式

敲锣打鼓 给我们外地人送活跳墙。


然后服务员顺滑端上,

开盖。


这碗干货品质是蛮好的,

这么大干鲍一般上海市面上也不会吃

朋友说今日点了 538 元一碗的,

满满糊嘴鲜汤,

吃了一碗,我感觉饱了





这里面有像肥肉皮但确实不是的干货,

福州朋友说是鳖的裙边??


这确定不是海里的东西吗?

「裙边」能这么厚?

出门看完四处沈葆桢的题字


再次观察干货,

这张巨大的皮就疑似那个裙边?

贴了一个福字,

给我整不会了。


不要问我是啥,懒得查资料,问就是吃太饱了脑子都不动了

其它点了些荔枝猪肝,

(荔枝口,酸甜的意思。。


类似麻油鸡但没有胡麻油的米酒鸭汤,


超软糯滚烫的芋泥,


皮咸萝卜丝馅巨香但巨甜的福州青团

(我吃不惯,塞给习惯吃咸甜点心的潮州人吃了


非常香嫩的空心菜!

这个季节福州的空心菜怎么这么嫩啊,

每家店都嫩爆。

羡慕!


饱到站不起来后,

回酒店睡了一晚,

翌日中午去吃福州网红 Brunch 福屿鲜捞小吃


很多人排队,

但确实也大多是本地人

捞化就是新鲜的猪杂,

点完,

给你下清汤式的 麻辣烫哦不是钵钵鸡哦 捞化。

主食另点米线 / 米粉。



肉当然是很好吃啦,

隔壁就是两个龙岩猪肉铺

估计和这条街上两家捞化店都是长年伙伴。

龙岩的猪肉也是好吃不出福建的,

连广东人都轮不到吃!


这是猪天梯hh

汤味就是非常清淡

我觉得包邮区和广东人民应该都可,

北方和内陆人民可能会觉得太淡也

既不硬菜也没味儿。

如果要去福州的话,

这点记得留意哦~


吃完继续甜品

这家是本地人爱去的小网红店,

就在赵记隔壁!

我还是点了热热的仙草芋圆:


我朋友最喜欢龙眼冰和芋泥冰

说是一斤龙眼一碗冰,

确实是冰沙状的行走龙眼!


图源@小红书用户开心菠菜儿

名字叫糖潮糖水铺。


图源@小红书用户开心菠菜儿

吃完晃去附近的小咖啡馆

感觉就像上海衡复差不多,

各种树, 各种可爱小店。


找了家叫三目仓, 招牌是只小柴。


可惜它有点 i

你要征得它同意再 rua 它哦,

不然它就会嫌弃地后退冲你汪汪骂,

i 狗打这份工也不容易的~


手冲咖啡蛮好的,

放上海起码四十块的水平。

这里都是28 元。


啊接下来,接下来是不是晚饭了?

热烈推荐这家大排档老奇味

同行朋友说看了福州 up 主多仔来的。


招牌是这个糟排骨

红酒糟腌的肋排骨,

类似潮汕海山骨,

下油锅炸到喷香!

今夜,我们人人都是夏金桂!

(哈哈哈最近要重修《红楼飨宴》,说的都是红楼梗


我第二喜欢这个荔枝酸甜口的爆猪肝

粉嫩新鲜猪肝油锅爆炒,

再浇腌料汁,不冷不热地端上来,

我连卧的黄瓜都吃光!


第三我喜欢老板娘推荐的

当季福州马蹄笋炒咸菜

咸甜口,锅气浓,笋块嫩甜,

包邮区人民欢呼!


而同桌朋友都推这个酱油水米酒蒸新鲜午笋鱼

确实是第一次吃到这种做法的午笋鱼,

浓浓的黄酒味去腥,

只剩鱼脂的香气,

和抿嘴会化掉的嫩鱼肉,

好评!


老板娘推荐的这个炒芦笋花

也是我们外地人羡慕嫉妒的蔬菜!

其实就是芦笋的嫩嫩头

得其之香,取之奇嫩,

又是一上桌在一分钟内被抢光的菜!


我们 9 个人点了 16 个菜,

加上一堆白酒饮料结账才 825 元!!!!

这对我们沪币消费者来说,

不是做慈善???


点到第 9 个老板娘就说够了,

哈哈那是她没有见识到我们的食量!

(以及难怪福州街上没有胖子哇

回到装修照抄上海璞丽的酒店,

睡了一晚,

第二天,走了。。。。


你看我连走都没去走。。。

朋友们去走了福道

说,酥胡,享受。


福州真的很像上海的衡复,

或者巴黎的玛莱区,

吃的东西口味多样

甜品吃不完,

咖啡店极时髦,

电影院都是大屏。。。

感觉也是中年人退休躺平的良好选择之一哇。

请福州人民推荐,到底哪里买房?


题 外

昨天后台问折扣的朋友们,

今天这不就来了?

全场满300-40!!!

有赞同价!!!

且生鲜86折!!!

今晚八点开始!!!!

番茄、芒果、木瓜、龙井啥的,都是86折!

你们去逛逛,先加购起来哇!

饱记·生鲜大折扣专区

购买方式如下

戳图或去搜索

「艾格吃饱了」

下单购买

另外说这个 饱记手拆蟹粉。

拍一件就能65折!

有效期到12月份。

你们看着来!

买回家做个蟹粉大馄饨

再合适不过了~~~


图片来源@小红书爱分享美食的小王同学

去买春天的韭菜!!

剁一点韭菜碎末进去,

但是一定要注意挤干韭菜的水分

拿蟹粉猪肉和韭菜,包一个春天大馄饨,爽死!

皮子嘛就上叮咚去买!

饱记·手拆蟹粉

购买方式如下

戳图或去搜索

「艾格吃饱了」

下单购买


用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

文章转载请加微信「baojiclub」


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
浙江女子买50万元黄金寄快递,警方在萧山机场紧急截停,怎么回事?

浙江女子买50万元黄金寄快递,警方在萧山机场紧急截停,怎么回事?

都市快报橙柿互动
2024-06-06 22:23:29
福奇承认:6英尺社交距离等防疫规定是"编造"的,让孩子戴口罩作用不大

福奇承认:6英尺社交距离等防疫规定是"编造"的,让孩子戴口罩作用不大

爆角追踪
2024-06-06 13:43:33
威廉首次在重要场合谈到凯特!查尔斯和卡米拉都落泪了

威廉首次在重要场合谈到凯特!查尔斯和卡米拉都落泪了

金牌娱乐
2024-06-06 12:28:35
超4800家下跌!全球股市大涨A股却跳水,退市补偿需要尽快推出

超4800家下跌!全球股市大涨A股却跳水,退市补偿需要尽快推出

看财经show
2024-06-06 16:23:47
闹大了!红领巾不允许折叠,必须披肩戴!网友:日式三角巾

闹大了!红领巾不允许折叠,必须披肩戴!网友:日式三角巾

鬼谷子思维
2024-06-06 16:22:57
救命的1-0!朝鲜创造奇迹:形势从地狱到天堂,国足苦主基本出局

救命的1-0!朝鲜创造奇迹:形势从地狱到天堂,国足苦主基本出局

侃球熊弟
2024-06-07 00:27:31
重庆男子杀妻后跳楼身亡内幕:矛盾原因曝光,儿子求爸爸放过妈妈

重庆男子杀妻后跳楼身亡内幕:矛盾原因曝光,儿子求爸爸放过妈妈

林大师热点
2024-06-06 16:40:12
中国1比1泰国评分:两将满分三人不合格,替补席持危扶颠

中国1比1泰国评分:两将满分三人不合格,替补席持危扶颠

撒丁岛体育
2024-06-06 22:52:16
曝中国知名游戏大佬与各国美女亲密,生下50个孩子在网络上炫耀

曝中国知名游戏大佬与各国美女亲密,生下50个孩子在网络上炫耀

文艺圈娱乐号
2024-06-05 11:12:29
中将宗顺留突然去世,两女儿在美国,官方回应死因,最后照片流出

中将宗顺留突然去世,两女儿在美国,官方回应死因,最后照片流出

求实者
2024-06-06 19:30:20
深挖伊万四大败笔!3场仅1胜,自废武功遭炮轰:克罗地亚版李霄鹏

深挖伊万四大败笔!3场仅1胜,自废武功遭炮轰:克罗地亚版李霄鹏

奥拜尔
2024-06-06 22:35:46
96分钟绝杀,越南3-2逆转,终结3连败,保留晋级世预赛18强的希望

96分钟绝杀,越南3-2逆转,终结3连败,保留晋级世预赛18强的希望

侧身凌空斩
2024-06-06 22:12:23
时评人:中国不参加乌克兰和会的决定是正确的

时评人:中国不参加乌克兰和会的决定是正确的

俄罗斯卫星通讯社
2024-06-06 15:04:16
山东临沂三位老人瞒着家人组团爬泰山:最年长的82岁,回程时还捡了一车废品

山东临沂三位老人瞒着家人组团爬泰山:最年长的82岁,回程时还捡了一车废品

极目新闻
2024-06-06 13:46:19
刘烨儿子疑遭同学控诉,开黄腔不尊重女生,一年追十几个女生!

刘烨儿子疑遭同学控诉,开黄腔不尊重女生,一年追十几个女生!

古希腊掌管月桂的神
2024-06-06 13:36:34
6月6日,刘若英被曝大瓜!

6月6日,刘若英被曝大瓜!

山野下
2024-06-06 10:02:33
世预赛最新积分榜:韩国7-0狂胜头名出线,国足1-1泰国仍排第二

世预赛最新积分榜:韩国7-0狂胜头名出线,国足1-1泰国仍排第二

侃球熊弟
2024-06-06 22:02:26
凯特护士和闺蜜发声:凯特面部受伤严重,危及生命,是威廉所伤

凯特护士和闺蜜发声:凯特面部受伤严重,危及生命,是威廉所伤

亦纯杂谈
2024-06-06 23:10:02
美国发布通告,取消中国航企运营的26个赴华航班,我使馆发声谴责

美国发布通告,取消中国航企运营的26个赴华航班,我使馆发声谴责

囧叔看世界呀
2024-06-06 19:27:37
说气话?记者问为何不让谢鹏飞罚任意球,伊万回应:我同意你的说法

说气话?记者问为何不让谢鹏飞罚任意球,伊万回应:我同意你的说法

直播吧
2024-06-06 23:12:12
2024-06-07 04:36:49
艾格吃饱了
艾格吃饱了
餐馆控。了解一点厨房。
1751文章数 9213关注度
往期回顾 全部

头条要闻

星舰第4次试射成功 马斯克祝贺:取得史诗般成就

头条要闻

星舰第4次试射成功 马斯克祝贺:取得史诗般成就

体育要闻

国足进球功臣捂脸沮丧 伊万表情凝重

娱乐要闻

看这场笑话,经过王一博同意了吗!

财经要闻

理想汽车"撤回"部分裁员 再下调销量目标

科技要闻

马斯克创造人类历史,SpaceX星舰试飞成功

汽车要闻

2025年将推10款新车 长安启源7个月累销破10万

态度原创

手机
本地
健康
公开课
军事航空

手机要闻

iPhone16系列爆料汇总:外观、边框、配置、系统基本悬念不大了

本地新闻

我和我的家乡|踏浪营口,心动不止一夏!

晚餐不吃or吃七分饱,哪种更减肥?

公开课

近视只是视力差?小心并发症

军事要闻

白宫发表多国联合声明 要求哈马斯立即接受停火协议

无障碍浏览 进入关怀版