上海
春风化雨，桃花含笑，位于金泽大莲湖畔的桃花源记餐厅正紧锣密鼓地筹备开业，各项布置和准备工作有条不紊地进行着。据悉，桃花源记首店位于素有“江南水乡”之美誉的苏州，自2013年开业以来，桃花源记便以古今荟萃的就餐环境、传承创新的经典美食而闻名，广受来自天南海北的食客们欢迎。目前，桃花源记在苏州共有14家分店，常列在苏州必吃榜单上。昨天（4月10日）下午，记者来到莲湖村探访桃花源记，这不仅是一场关于美食的邀约，更是一次穿越时空的桃花源艺术之旅。
秉承“来桃源，寻旧梦”的设计理念，桃花源记餐厅巧妙地将古典美学与现代建筑交织，营造出明亮开放而又富含传统韵味的用餐环境。走进一层大厅，灰色大理石地面与藤编吊顶交相辉映，长虹玻璃隔断划分出优雅的用餐空间，既保证了私密性，又保持了空间的流畅。沿着彩虹阶梯拾级而上，二楼小院包间绿意盎然，流淌着“穿透”与“流动”的美感。
前厅后院，餐厅与自然景观相辅相成，家庭聚会、朋友聚餐或是团队建设，均可在此找到一方齐聚欢乐的天地。
有美景，更有美食，桃花源记餐厅以本土味型为底蕴，打造了一系列独具特色的创意佳肴。招牌菜品诸如桃源醉蟹，蟹肉醇厚甘甜，浸润在酒香之中；荷叶粉蒸排骨，荷香扑鼻，肉质酥烂；桃胶银耳羹则是养生佳品，清甜滑爽。此外，餐厅深度结合本地农特产品，如莲藕、茭白、蛙稻米等，让食客在品味过程中不仅能感受到食材独特的风味与口感，更能体会到背后深厚的地域文化。
“自从美丽乡村建设以来，莲湖村的农家乐，犹如雨后春笋般蓬勃发展。”莲湖村党总支书记、主任陆培华说，“为了提升市民游客在餐饮方面的选择多样性，从符合乡村建设的角度来说，引进了这样一家企业、这样一个品牌，能进一步提升我们村的餐饮总体水平。”
伴随着春末夏初的暖阳，桃花源记餐厅已整装待发，预计将于4月底至5月初正式开业。届时，期待广大热爱生活、钟情美食的食客朋友前来探店，共同体验这份舌尖上的桃花源魅力。
记者：沈一飞
摄影：沈一飞
视频：沈一飞
编辑：池舒悦
责任编辑：孙晨（名优）
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