山西
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为了让学生们了解中国传统美食的烹调方法，了解家乡的传统美食，从而让学生了解中国传统文化的丰富，产生爱家乡、爱祖国的情感，太原市小店区刘家堡乡西里解小学的同学们在班主任和家长们的组织下开展了“家乡美食”主题活动。
画家乡美食 品传统文化
孩子们将自己家乡独特的美食用心用情绘制出来，这一张张精美的美食小报，刺激着味蕾，虽然只有文字和图片，但依然能感受到芳香四溢、五味俱全。通过同学们的作品，发扬了山西美食独特的味道，也让大家了解到了博大精深的中国饮食文化，发扬了民族的精神。
做家乡美食 品独特味道
同学们在家长的指导下大显身手，和家人一起制作烹饪家乡特色美食，炒不烂子、刀削面、沾片子、山西过油肉等，在同学们的作品中，更能够带领，大家领略到山西特色美食文化，和各种特色美食的制作方法及食材选用方面的注意事项。
本次活动的成功举办，学生在与父母的互动中增强彼此之间的感情，增强动手能力和创作能力，同时，熟悉家乡的味道，熟悉家乡的美食，进入中国美食世界，直观感受了中国美食的品种多样，提高了学生学习兴趣，也激发了学生对中国传统文化的热爱。
（责编 张敏 李丽 助编 祁佳乐）
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