油爆虾22元、酱鸭14元、海带4元、青菜4元,总价44元的菜肴,家住黄河路的李伯伯最终只花了20元便“收入囊中”,“我从去年夏天开始来这吃的,基本上每天都来,这里的饭菜既好吃又实惠。”在和记者攀谈的过程中,李伯伯对南京东路街道综合为老服务中心二楼的社区长者食堂赞不绝口。
据南京东路街道社区长者食堂负责人表示,为了解决辖区老人桌边的烦恼,社区长者食堂提供营养均衡的丰富菜品,以10元(一小荤一素)、14元(一大荤一小荤一素)、16元(一大荤一小荤两素)、20元(两大荤两素)4个档位的套餐形式供应,南京东路街道户籍或常住南东辖区的65岁及以上老人可凭敬老卡享受长者优惠套餐。
中午11点是社区长者食堂的午间用餐高峰,记者在现场看到,现场座无虚席,用餐群体基本为老年人,而他们选择最多的是14元和20元的套餐。人群中,张阿姨和王伯伯两夫妻显得尤为特别,夫妻俩各拿了一份20元套餐,“这里的大排烧得好吃,20元的套餐可以要两个大荤,我直接点了两份大排打包回家,晚上再烧个素菜一顿饭就解决了,中午主要吃她那份的菜。”“我们两个人花40元,也不用自己烧,一天的饭都解决了。”夫妻俩边吃边聊,其乐融融。
据食堂负责人介绍,目前社区长者食堂虽只供应每周一到周五的午餐,但每天来用餐的人数还是达到了300多人次,其中,老年人占到70%,其余为附近上班族和居民。此外,为了更好服务两类群体,食堂把午餐时间分为两段,10:30~11:30为老年人用餐时段,11:30~13:00主要服务附近上班族和居民,这样从根本上杜绝了因拥挤而无座位用餐的情况。此外,食堂还会根据年龄特点来调整菜肴口感,例如供应更适合老年人食用的无糖菜肴,也会适时增加符合年轻人口味的菜肴。
据记者了解,南京东路街道社区长者食堂以本帮菜为主,每日提供11种各式荤素菜肴,一周不重样,红烧肉、炸猪排、葱油鲳鱼、油爆虾均为特色菜。“有些老人特别爱吃我们的糖醋排骨,每次都要吃两份才过瘾。”一位工作人员说,由于套餐不限制菜肴数量,遇到自己喜爱的菜肴,不少老年人都会点上两份。
同时,社区长者食堂每周还提供小锅菜定制服务,本帮酱鸭、白切鸡、东坡肉等上海人喜闻乐见的菜肴均有售卖,8个种类的小锅菜价格从38元至78元不等。食客只需周一至周三10:00至13:00在食堂现场付款预订,周五即可凭收银单据领取相应菜品。
获得居民们点赞的,还有社区长者食堂携手南京东路街道社区卫生服务中心共同推出的“一眸四季”系列中式茶饮。该茶饮基于中医药养生理念以及对当代人健康需求的研究,特别为老年人群和白领群体推出。
据工作人员介绍,“一眸四季”之春季茶饮共有四款,分别为具有养血滋阴功效的养生茶,具有美白养颜功效的美白茶,具有理气健脾功效的祛湿茶,具有清热养肝的明目茶。“目前,养生茶和美白茶已经开始在工作日午间10:30至14:00限时提供,祛湿茶和明目茶稍后也会和大家见面。”另外,社区长者食堂还将联合社区卫生服务中心推出养生药膳系列,敬请期待。
据区民政局透露,南京东路街道社区长者食堂正在积极推进“全区通享”服务,未来,老人们手持“五边十色”助老服务卡即可享受用餐优惠。
南京东路街道社区长者食堂
地址:南苏州路1015号二楼
用餐时间:周一至周五10:15~13:00
记者 / 张益
编辑 / 张姗
图片 / 张益
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