北京
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春天应该多吃一些辛甘发散的食物，少吃至不吃酸味、涩味等收敛的食物，这样才有助于肝气的调达。比如，山楂、西红柿、枇杷这些酸味食物，我春天几乎不吃，因为它们的性质是收敛的，不利于阳气升发，也不利于肝气调节。但是水果蔬菜、韭菜、葱、姜、蒜等偏辛温的食物，则有发散效果，有助于升阳养肝。
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