何文源匠心制茶20年 | 市场变局中，文源茶如何打好这张品质牌？

【兴茶网 资讯】眼下，随着气温逐渐回暖，云南各地产茶区陆续进入到了采茶高峰期，这也是茶行业里最为忙碌的春茶采收季节，上茶山、下工厂，已成了做茶人的主要功课。而文源茶业创始人何文源先生，也早已守候在勐海茶山，文源茶业2024春茶采制的大幕正徐徐拉开，而站在新起点的文源茶业，也将强化联动终端，多维度加码推广、渠道、产品上的经营布局，践行品牌创新性发展战略。

二十年匠心持守

只为极致追求

将最美的20年光阴奉献给一门手艺、一项事业、一种信仰，是种怎样的体验？

“痴迷其中”，这是文源茶业品牌创始人何文源先生的坚定回答。弹指一挥间，从2004年入行至今，这位扎根勐海的茶二代，在做茶这件事上，已经笃行了20年。

何文源先生来自普洱茶界声名远扬的“何氏家族”，2004年，他离开繁华的广州大都市，毅然奔赴茶山，跟随父辈到云南勐海学习普洱茶加工工艺。从山头选料、手工制茶、到拼配技艺、产品研发、品评……各个环节，他都扎扎实实地做过。

2012年，何文源先生再担大任，成为家族品牌的总经理，全面负责原料收购、工厂生产，并且是茶厂里唯一的茶叶拼配员。在很多人眼中，何文源先生就是个“犟”人，只要是他认定好的东西，他就会坚守到极致，尊重时间，敬重手作，敬畏自然规律。

对产品品质和制茶技艺要求几近“偏执”的何文源先生，在2012年-2019年间，就已打磨出了180余种产品，其中2012金印珍藏青饼、2014金印茶王、2016橡筋茶青饼、2016金印传世青饼，以及2017福今青饼、2018大二号熟、2019乾元等产品，更是成为了其代表作，受到了市场的极力追捧与行业的高度赞誉。

在何文源先生看来，“匠心”是一种“兢兢业业、一丝不苟”的做茶态度，也包含“没有最好，只有更好”的极致追求。

二十载执着淬炼

诠释属于文源茶业的何氏滋味

近些年，茶行业也是极度内卷，山头炒作、线上线下价格战、金融茶舆论战……充满了整个茶叶市场。一些普洱茶企的产品风格相对单一、品牌辨识度也愈发模糊，缺乏较强的差异化优势，它们的生存空间也受到了挤压。

而另一方面，2024年经济回暖、市场复苏、消费场景重启，普洱茶似乎又进入新的发展周期，业界也看到了普洱茶行业在高质量发展方向上展现出的强劲市场动能。

那么，在这样的背景下，茶品牌该如何塑造自己的品牌差异化？如何建立市场的竞争壁垒？如何打造产品的核心竞争力？让企业在激烈的市场竞争中勇立潮头？

已在茶行业深耕二十载的何文源先生，也同样在思考。作为何氏滋味的第二代传人，他选择坚守自己的初心，提炼出带有“个人风格的何氏滋味”，最终形成文源茶业的品质核心优势。

只做春茶，严苛把关

据了解，文源茶业在选料标准上极为严苛，其深耕勐海布朗山，并只选每年最珍贵的春茶为原料。众所周知，春茶产量非常稀少，只占全年产量的30%左右，春茶也是一年中品质最优的原料，文源茶业只选珍贵的春茶来制作普洱茶产品，这也是文源茶业品质的底气。

在和文源茶业相关负责人的沟通中，兴茶君也得知，能进文源茶业仓库的毛料春茶，每一批次都要经过何文源先生的“口试”过关，而且试的时候至少要泡足5道以上。“今年因为天气原因，春茶季相对比较短，春茶品质更佳，我们对今年的产品品质非常有信心。”

坚持手作，延续“本真”风味

而文源茶业坚守品质的另一大法宝，就是“坚持传统手工制茶”。

在创立文源茶业时，他仍然坚守着传统手工制茶的匠心和传承精神，从采摘、萎凋、杀青到石磨压制成型，都严格遵循传统手工制茶，旨在延续普洱茶的“本真”风味。

炒茶不用温度计，通过鲜叶与掌心一次次的触碰，在千万次的茶叶颜色、嫩度、紧实度等细节变化状态中，形成杀青的温度、时间、手法等经验，文源茶业有一套统一的传统手工制茶标准，能把握着炒茶的关键时机和恰到好处的节奏，这样更能保证文源茶业的品质与稳定。

如今的文源茶业，遵循传统的手工制茶工艺，整个过程没有机械化的冰冷无情，也剔除了急功近利的浮躁，有的始终是静默恪守、敬重传统、坚持时序、敬畏自然的平和态度。

很显然，只用春茶的选料与传统手工制作的完美融合，让文源茶业产品有了更进一步的品饮价值与转化上升空间。

文源茶的何氏滋味

事实如此，无论是立标之作“良源号”、开山之作“坤元”，还是“珍藏·四印章”、“火風鼎”这样别具一格的产品，文源茶业都给高端普洱茶市场带来了“惊鸿一瞥”，不仅赢得了高端市场的用户口碑，也获得了行业诸多殊荣，更让业界看到，在沿袭父辈风味的基础上，文源茶业也淬炼出了带有何文源先生个人风格的何氏滋味——“甘甜润厚重 扩张力无限”。

这短短十个字，不仅代表着何文源先生二十年手工制茶工艺的传承与沉淀，也是文源茶业品牌愿景“成为中国茶文化走向世界的主力军”最好的诠释与注解——以“高品质”为底色，坚持走“手作”路线。

品质为本，坚持长期主义

文源茶业开启新征程

20年里，有光阴的艺术，也有时间的褒奖。在人生长河中， 二十年的时光，是一个漫长而宝贵的阶段，而在市场看来，文源茶业是一个新锐品牌，兴茶君以为，这20年的时光交替中，对何文源先生个人与文源茶品牌而言，这是“老”与“新”之间的承接，是“何氏滋味”代与代的延续，是传统手工制茶技艺的传承，是文源茶业经营理念的创新，是文源茶业营销模式的革新。

今年3月份，正式发布的“何文源制茶20周年”纪念徽章，是对其20载制茶匠心匠艺的价值肯定，也意味着文源茶业品牌新的征程已经开启。

据了解，对市场一直保持着敏锐嗅觉的文源茶业，2024年将着力从人才建设、市场拓展、渠道建设、品牌宣传等方面进行创新与升级。

今年2月份，文源茶业就精准高效地加快人才队伍建设，拥有20余年市场营销管理职业生涯和丰富的营销模式创新落地经验的张永福先生，正式加入文源茶业，成为高级合伙人，此举，将进一步释放团队的创造力与活力。

此外，为了建立稳定的普洱茶品饮消耗市场，构建具备良好流通的二级市场，根据“南稳北拓”的战略布局，文源茶业今年将在全国一些核心区域城市设立驻地市场部，对区域城市进行精细化服务维护；其在创新的渠道模式与政策上也进行了升级与优化，在代理商和城市合伙人的基础上，新增了“特约合伙人”，提升在空白区域城市快速落地的能力；与此同时，针对代理商和城市合伙人提供了“大客户定制茶”专属政策服务，并将启动“高端VIP茶友会”平台，完善“畅饮生态体系”，构建更全面更系统的服务型渠道体系。

并且，面对普洱茶行业存量竞争的挑战，文源茶业创新性地提出了“茶酒融合”跨界合作模式，引入外部资源，重叠消费场景，以更高的维度推进“以酒带茶，以茶促酒”，提升渠道产品流通效率，为市场开拓注入新活力。

围绕线上市场的新机遇，文源茶业也在进行精细化运营布局，设立电商事业部，并围绕抖音、微信、微博等各大社交媒体平台打造传播矩阵，进行线上宣传和推广。

如今，随着消费者的需求升级及对品质辨别能力的逐步提升，高端普洱茶市场也在逐步扩大，普洱茶高端市场格局正在发生改变，这个市场需要努力为消费者创造高品质普洱茶产品和精细化服务的茶品牌。

而业界也能明显感触到，面对产业发展的新机遇，文源茶业也在用实际行动贯彻以品质为本、坚持长期主义的发展理念，在产品高端化、营销数字化、服务精细化等方面，表现出强劲的耐力与韧性，这必将助推普洱茶行业品质的提档升级与普洱茶高端市场的扩容。

2024年春茶季已经拉开序幕，我们也期待，文源茶业能够为茶友们呈现更多高端手作普洱茶，品味高品质美好茶生活！