进工厂，探陶香，寻找豫酒龙头的成功密码——河南报业全媒体豫酒行走进仰韶酒业集团

（河南法制报讯）3月28日-29日，河南报业全媒体豫酒行第二站活动启动，在豫酒振兴领导小组办公室宣传组副组长、河南日报豫酒宣传工作办公室主任申明贵带领下，由河南日报、河南日报农村版、顶端新闻、大河网、大河报、河南商报、大河财立方、河南法制报、大河美术报、大河速递等媒体组成的探访团，先后走进仰韶制曲中心、陶艺园区、酿酒园、万吨恒温酒窖、智能包装、仓库中心、仰韶·世界酒史馆等处进行了参观，并且参加了“甲辰龙年黄帝故里拜祖大典供奉用酒——仰韶彩陶坊灌装仪式”，现场见证了仰韶彩陶坊第11次被选为大典供奉用酒。

进园区 访匠心 探寻生态好酒酿造奥秘

2017年以来，在豫酒转型发展战略指导下，仰韶酒业集团抢抓战略机遇，以融合发展为路径，全方位推动“白酒+文化+旅游”三产形态融合、业态协同发展，“一庄五园”综合性产业集群建设规划由此提上日程。“一庄”指的是仰韶酒庄，“五园”指的是仰韶黄河南岸高粱种植基地园区、仰韶美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酒业生态酿酒园区、仰韶仙门山旅游休闲度假园区、仰韶彩陶艺术展示体验园区。探访期间，在工作人员的带领下，媒体探访团依次走进”五园”中的四个园——仰韶柳庄生物制曲园区、仰韶彩陶艺术展示体验园区、仰韶仙门山旅游休闲度假园区、仰韶酒业生态酿酒园区进行参观。

在美丽乡村柳庄生物制曲园，探访团一行深入车间，详细了解了仰韶大曲独特的的制作工艺以及与陶香风味间的风味机理。

在仰韶彩陶艺术展示园，在陶泥配比、球磨打浆、注浆成型、釉烧等72道工序中，探访团一行亲眼见证了一只只泥坯在现代化车间幻化为集古典与时尚为一体的彩陶酒瓶的全过程。

在仰韶仙门山洞藏园，刚走进中国白酒企业规模最大的山水洞藏基地——“陶香洞天”藏酒洞，星罗棋布、壮阔蜿蜒的陶坛酒海便引得大家连声赞叹。

在仰韶生态酿酒园，通过观摩仰韶世界酒史馆、万吨酒窖、智能化包装车间、智能仓储物流中心、智能化包装车间、智能化酿造一车间，探访团一行对仰韶的酿造储存工艺、智慧工厂建设、品牌文化建设等进行了全方位了解。

一路走来，大家一边品酒香，一边赏酒艺，一边观酒史，见证了仰韶文化7000多年的发展，也见证了豫酒振兴以来仰韶酒业集团从传统酿造企业到现代高科技企业的华丽嬗变。

谈品牌 论文化 共促高质量发展

座谈会上，仰韶酒业集团党委副书记、仰韶营销有限公司总经理郝惠锋，河南仰韶营销有限公司总经理助理、品牌中心总监尤全学，河南仰韶酒业有限公司总经理助理樊建辉，河南仰韶生物科技有限公司总经理张振科，仰韶彩陶公司总经理茹发栓等公司高管与探访团进行了交流和分享。

郝惠锋首先介绍了公司近年来的发展情况。他说，2017年豫酒振兴以来，仰韶在省市县各级政府的支持下，连续多年实现了高速发展，公司年销售额完成了从10亿到30亿，再到50亿的跨越，主要得益于以下几点。一是坚守品质，在确保产品质量的前提下，专注于“酿好酒、藏好酒、卖好酒”；二是创新发展，首先是工艺创新，开发出了“九粮四陶三曲”工艺，缔造了“一口品四香”的中国白酒第13种香型——陶（融）香型白酒，其次是营销创新，先后尝试了直营模式、专卖店模式、团购模式，最终确立了超级办事处模式，历经10多年发展，逐步实现了全省市场持续深耕；三是坚持发展自信，始终坚持文化自信、品质自信、模式自信、团队自信，一直致力于打造一支“敢打敢拼敢胜利”的团队；四是坚守长期主义和聚焦战略，2008年开始从三门峡根据地市场开始，到2009年启动郑州，此后一年一个省辖市，直至2022年全省布局完成，始终坚持的是心无旁骛、长期主义，采用天时引领、地利倍增、人献下沉运营思路，通过省会突破、结构提升实现深度全省化。针对省外和国外市场开拓，目标是实现“首都化、电商化、全国化和国际化”，目前在北京、西安、深圳以及湖北、海南、新疆和10个海外国家实现了市场突破。

接着，樊建辉、张振科、茹发栓、尤全学等从智能化酿造、生物制曲、制陶工艺提升、创新传播等角度作了补充介绍，全方位呈现了仰韶近年来的成功经验和做法。

媒体交流环节，河南日报、河南日报农村版、顶端新闻等媒体代表，分别介绍了各自媒体的情况，并从文化建设、市场拓展、产品销售、品牌建设以及如何打造仰韶品牌、讲好7000年仰韶文化故事等角度为企业建言献策，为仰韶在下一步发展种如何补齐宣传短板、打破发展瓶颈、增强品牌内功提供了新路径。

最后申明贵进行了总结发言，针对仰韶新一阶段的发展他提了三点建议：一是做精体验游，做大酒文旅文章。目前“一庄五园”建设已经成型，基于“陶艺园+酒厂游+仙门山”的工业游项目，应该打造出来一个精品旅游线路，为酒厂持续引流。二是放大线上声量，助力快速实现全国化。借力电商平台、达人、话题等方式持续放大线上声量，实现品牌声量全国化，助力市场快速全国化。三是擦亮“世界美酒特色产区”金子招牌，持续讲好仰韶美酒故事。美酒时代，要深挖产区优势，持续讲好特色产区故事，打造好仰韶美酒，从而打响仰韶品牌。（王金帅）