近日,吉林省吉林市张云阳同志荣获中国传承人及传承基地荣誉,传承的是“‘稻老大’ 有机富硒蟹田大米种植技术”,他成立的“永吉县瑞福水稻种植农民专业合作社”荣获传承基地荣誉。
合作社成立于2011年,是集水稻种植、仓储、销售于一体的一个农民专业合作社。现有2000余亩富硒水稻基地和4000余亩有机水稻基地。“稻老大”已注册商标,并通过检验,获得有机食品认证,并通过 SGS 509项农残检测。
吉林市永吉县万昌镇有着“中国粳稻贡米之乡”美誉,自然条件得天独厚,加之长白山余脉水系的字样,催生出特有的晚粳稻。“稻老大”连续两年参加国际米食味品鉴大会,均以食味值88分、87分荣获第三届、第四届米食味大赛中国赛区金奖。先后被评选为金奖合作单位、小产区金奖,优质产区金奖。
未来,张云阳将继续坚守初心,用真善美的心意,做一名合格好米的搬运者,将家乡的大米推广到全国乃至全世界!
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