中药川芎世界飘香

根据商务部公开数据，2014年，我国川芎的出口量为9160.4吨，几乎占到年产量的一半。2017年，降为4642.6吨；2018年，降为2652.8吨。短短4年，川芎出口为何遭遇“滑铁卢”？这引起了四川农业大学农学院特用植物生产学系副主任侯凯的注意。

川芎是著名的川产道地药材，也是我国出口历史较长的中药材品种之一，被多个国家和地区列入药典。四川是川芎的主产地，全省种植面积10多万亩，年产川芎两万多吨，占全国总产量的90%。

“2017年，《欧洲药典》将川芎的水分含量限定为8%，高于《中国药典》中12%的水分含量要求。”侯凯追根溯源，发现川芎出口量锐减的背后是在中药材国际标准制定上的“失声”。

“事实上，中药材并非越干燥越好。以川芎为例，水分含量过低，其主要活性成分容易在加工过程中丧失掉。”侯凯认为，解决限制川芎出口的“卡脖子”难题，必须制定更加科学、更符合产地生产实际，并得到广泛认可的国际标准。

“中药材的国际标准，中国要有发言权。”2019年，侯凯博士团队联合多家国际国内团队共同发起“中医药—川芎”国际标准提案，并于2021年7月通过投票获得国际标准化组织（ISO）正式立项。

为加快推动川芎国际标准修订，团队联合科研及权威检测单位对包括药材基原、性状鉴定、挥发油、水分、浸出物、指标成分、农残、重金属、规格、等级等重要指标进行深入研究和考察对比，为制定更科学的川芎质量控制标准提供重要技术依据。

经历多次答辩和质询、多轮磋商讨论，团队终于在川芎国际标准修订上取得重要突破。2024年1月，《欧洲药典》将原有川芎标准中检测项干燥失重修订为水分测定（甲苯法），控制指标由8%修改为12%，并在ISO国际标准中进行采用。3月15日，国际标准化组织正式发布了《中医药-川芎》国际标准，填补了四川省中医药国际标准制定的空白。

“川芎给我们开了个好头！”侯凯说，接下来，团队还将陆续开展当归、天冬、佛手等中药材的国际或区域标准制定，让更多优质的中药材走出国门、走向世界。“传承好中华文明的灿烂瑰宝，为增进文明互鉴、促进民心相通、维护人类健康福祉作出积极贡献。”（中国教育报-中国教育新闻网记者 鲁磊 通讯员 张喆）

作者：鲁磊 张喆