河南省2024年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果公示 涉及食品领域58项

核心提示：3月26日，河南省科学技术厅公示了2024年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果，涉及食品领域58项，其中，54项通过验收，4项终止验收。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

3月26日，河南省科学技术厅公示了2024年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果，涉及食品领域58项，其中，54项通过验收，4项终止验收。
食品领域2024年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果公示清单
序号
项目编号
项目名称
承担单位
验收结果
12
222103810078
小麦储藏品质多理化指标深度强化学习协同预测评估关键技术研究
河南工业大学
通过
19
212102110161
新型仔猪生长促进剂的研制与开发
河南工业大学
通过
27
222103810077
用于食品中重金属多元检测的新型DNA传感器开发
河南工业大学
通过
28
222102110246
小麦不完善粒的太赫兹图像重构与快速识别关键技术研究
河南工业大学
通过
38
212102110193
基于储藏期小麦挥发物的高效熏蒸型储粮防霉剂的研制与应用
河南工业大学
通过
39
222102520027
新型安全高效绿色花生储藏防霉剂的研发及应用研究
河南工业大学
通过
40
212102110331
不同聚合度菊粉对冷冻熟面冻藏品质的调控与应用研究
河南工业大学
通过
50
232102210003
玉米叶片气孔的多组学分析及育成品种表型智能预测
河南大学
通过
53
222102320322
气候变化对豫东粮食生产核心区冬小麦生长发育的影响、风险及应对
河南大学
通过
54
222102520023
油菜黑胫病新抗性基因的克隆与抗性机理的研究
河南大学
通过
61
222102110455
抗旱花生种质材料的筛选和鉴定
河南大学
通过
85
222102110275
河南优异地方绿豆种质资源精准鉴定与创新利用
南阳师范学院
通过
95
222102110180
基于发酵酶解法和糖谱法开发瓜蒌多糖的应用研究
黄淮学院
通过
96
222102110390
黑水虻功能性蛋白肽饲料化开发与应用
河南牧业经济学院
通过
97
212102210416
基于物联网的生猪健康养殖智能监测系统构建与应用研究
河南牧业经济学院
通过
98
212102110377
瘤胃液中玉米赤霉烯酮降解菌种质资源开发与利用
河南牧业经济学院
通过
99
212102210512
圈养畜类行为的视频分析及三维重建关键技术研究
河南牧业经济学院
通过
102
212102110086
河南本地传统面食发酵剂菌群结构分析及直投式发酵剂的研究
河南牧业经济学院
通过
103
222102110024
槐山羊高繁候选基因遗传变异挖掘与应用
河南牧业经济学院
通过
104
222102110311
烟酰胺对奶山羊泌乳性能和乳腺乳脂合成的影响研究
河南牧业经济学院
通过
105
222102110156
微嗜酸寡养单胞菌对黄曲霉毒素B1 降解机制和安全性评价
河南牧业经济学院
通过
106
222103810070
怀山药淀粉/黏多糖天然复合物结构解析及其作为益生元对酸奶品质提升的 研究
河南牧业经济学院
通过
107
212102110164
降解饲料中呕吐毒素（DON） 的益生菌筛选鉴定及其作用研究
河南牧业经济学院
通过
108
222102110191
新型三嗪类抗鸡球虫病化合物的设计、合成及药效研究
河南牧业经济学院
通过
109
222102110111
兼具乙烯吸附与抗菌功能的生物基果蔬保鲜包装膜关键技术研究
河南牧业经济学院
通过
110
222102110190
猪β- 防御素-2防治黄曲霉毒素B1致肠道毒性的技术研究
河南牧业经济学院
通过
112
222102110063
鱼类抗菌肽hepcidin新型制剂的研究及应用
河南牧业经济学院
通过
116
222102110232
基于CRISPR/Cas12a系统的快速鉴别诊断猪重要病毒性疾病技术的研发和 应用
河南牧业经济学院
通过
117
212102110007
基于褪黑素和抗菌肽作用的植物乳杆菌对蛋鸡产蛋性能的影响
河南牧业经济学院
通过
119
212102110366
复合植物精油微囊制剂研究及在肉鸡无抗养殖中的应用
河南牧业经济学院
通过
121
222102110242
不同小麦原料品种与中温大曲品质的相关性解析及其在酿酒中的应用
河南牧业经济学院
通过
143
212102110172
基于组学技术解析青贮玉米不同季节开封后的有氧稳定性
郑州大学
通过
144
222102110148
基于猪圆环病毒2型病毒样颗粒的通用型纳米疫苗展示平台的构建及应用
郑州大学
通过
145
222102110427
NAC81-Gln1;4网络调控甘蓝型油菜氮素源库分配的机理与应用
郑州大学
通过
170
232102110161
微波冻干淀粉基预制菜品质劣变控制关键技术研发
河南科技大学
通过
171
232102110126
基于可控酶解技术的牡丹籽粕源生物活性肽产品开发
河南科技大学
通过
172
232102110159
荞麦降血糖多肽制备关键技术及其在主食面制品中的应用研究
河南科技大学
通过
173
232102520011
微波真空干燥怀山药变形机制及调控技术
河南科技大学
通过
197
222102110134
基于数字孪生的作物病虫害智慧可视监控平台研究
郑州西亚斯学院
通过
217
212102110102
线粒体分裂抑制剂对猝死肉鸡心脏损伤的保护作用及其应用
河南科技学院
通过
219
212102310087
多源信息融合的冬小麦精确灌溉决策系统研发
河南科技学院
通过
220
212102110178
全产业链模式下牛乳中黄曲霉毒素转化迁移及防控关键技术研究
河南科技学院
通过
221
212102110266
小麦抗赤霉病和白粉病基因聚合种质的创制与应用
河南科技学院
通过
222
212102110270
不同除草剂耐性冬小麦种质的筛选与应用
河南科技学院
通过
223
212102110477
利用甜叶菊毛状根生产甜菊糖苷类化合物的关键技术
河南科技学院
通过
224
222102110114
小麦TaJAZ6基因提高幼穗抗倒春寒的功能研究及抗倒春寒新种质创制
河南科技学院
通过
226
222102110179
双孢菇低脂鸡肉肠的研制开发及作用机制研究
河南科技学院
通过
227
222102210171
基于特征融合的粮食作物种子分类识别系统研究及应用
河南科技学院
通过
229
232102111090
VyMYB24基因遗传转化葡萄技术优化及无核红色葡萄新种质的创制
河南科技学院
通过
230
232102110029
有机酸类物质抑制葡萄病毒分子机理研究及应用
河南科技学院
通过
231
232102320333
家禽羽毛的生物降解及高附加值产品清洁生产工艺研究
河南科技学院
通过
237
212102110216
超大型螺旋咬边钢板粮食储仓的设计开发
安阳工学院
通过
245
222102320035
基于多源数据的河南省小麦条锈病精细遥感监测与预警技术
河南省气象科学研究所
通过
247
212102110187
山楂叶产功能活性物质内生真菌的分离及发酵应用
新乡医学院三全学院
通过
281
202102110245
猪繁殖与呼吸综合征病毒新型亚单位疫苗的研制和应用
河南牧业经济学院
终止
282
202102110252
益生菌发酵对黄芪多糖提取技术研究及应用
河南牧业经济学院
终止
283
202102110244
地方良种鸡禽白血病抗性遗传位点多样性研究与应用
河南牧业经济学院
终止
286
202102110096
基于选择性剔除的经典名方白虎汤抗蛋鸡热应激的药效物质基础研究
河南牧业经济学院
终止
（来源：河南省科学技术厅）

原文链接：https://kjt.henan.gov.cn/2024/03-26/2966280.html
2024年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果公示清单.pdf