由于产量下降、供应紧缺和巧克力生产商竞争激烈,可可价格持续飙升,首次超过每吨10000美元,甚至比铜还贵。
美国消费者新闻与商业频道26日报道称,纽约可可期货价格当天突破10000美元大关,仅本月就上涨了超50%,今年以来已上涨超一倍。在全球第二大可可种植国加纳面临融资挑战的消息传出后,可可价格涨幅进一步扩大。伦敦可可期货价格也在上涨。
据报道,全球大部分可可产自西非的科特迪瓦和加纳,但由于遭遇恶劣的天气和作物病害,当地种植者收成不佳,而其他地区的产量几乎没有增加的迹象,这使得该行业陷入困境。加纳可可行业监管机构正通过外国融资支付向可可种植者购买可可豆的费用。
此外,可可价格的上涨导致巧克力成本上涨,今年西方复活节彩蛋的价格也变得越来越贵。(刘 彬)▲
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