菌菇厂里“忙春”  特色种植撑起乡村振兴大产业

近年来，尼勒克县因地制宜，瞄准食用菌市场前景好、收益快等优势，积极引种木耳、香菇、榆黄菇等食用菌，多元发展食用菌产业，带动群众增收致富，助力乡村振兴。

“冬春养菌，春夏育耳”，初春正是生产菌包的好时节。尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村食用菌生产基地内机器轰鸣，工人们坐在半自动菌包机前灌装培养料，一道道工序有条不紊。该基地平均每天生产黑木耳菌包2000余包，一座座由黑木耳菌包垒起来的致富墙正在“点化成金”扎下“致富根”。

尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村村委会主任、食用菌生产基地负责人木拉特江·木哈西说：“我们从二月初开始做木耳菌包，目前做了10万包。现在正在培育菌丝，到四月初下地，五月中旬产生经济效益，预计10万包木耳的经济效益在45万元左右，能有效的增加集体收入。”

为多元化发展食用菌产业，尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村食用菌生产基地还引进发展特色精品菌类榆黄菇2000包，这段时间正是榆黄菇采收时节，一排排一尺长的菌包摞得整整齐齐，朵朵“小伞”破袋而出，鲜嫩肥厚，长势喜人，工人们正忙着采摘、搬运、分拣、入库。

尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村村委会主任、食用菌生产基地负责人木拉特江·木哈西说：“我们基地前期主要是以种植平菇为主，今年在原有的基础上，首次试种榆黄菇和木耳，榆黄菇目前可以摘5到6茬，预计每个菌包产出2.5公斤左右的榆黄菇，目前市场价格在10块钱左右，有良好的经济效益。”

产业兴、乡村兴，产业旺、百姓富。当地农牧民也以采收季务工的方式实现了就业。今年52岁的余香兰是胡吉尔台乡吉仁台村的村民，以前她在外务工，无法照顾家庭，两年前她来到食用菌种植基地务工，实现了“家门口”就业增收。

尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村村民余香兰说：“在这儿干活挺好的，离家也近，每个月按时发工资，我们在这儿心情也好。”

据了解，为助力产业兴旺、做大做强食用菌产业，尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村食用菌生产基地聘请菌菇种植专业技术员，掌握先进的生产技术，对菌棒栽培、菌菇采摘、烤干等步骤进行科学管理，提高菌菇种植效益，引导本地食用菌产业向多元化、市场化发展。同时，尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村以产业为纽带，实现资源共享和利益联结，助力乡村振兴，带动村民抱团发展、增收致富，为尼勒克县食用菌产业提档升级奠定坚实基础。

尼勒克县胡吉尔台乡吉仁台村村委会主任、食用菌生产基地负责人木拉特江·木哈西说：“下一步，我们进一步挖掘本村优势资源，发挥菌菇种植潜能，让食用菌产业成为增收致富、推进乡村振兴的新动能。”【记者 巴勒根 阿比旦】

来源：尼勒克县融媒体中心

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