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医生:吃花生是否对养护血管有帮助得看怎么吃,少这样吃才真有用

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年60岁的王阿姨,是一名有接近20年病史的高血压患者,虽然王阿姨每年都会定期体检,以此来监测自己血管的健康状况,可是为了保险起见,王阿姨还是会在闲来无事的时候,在网络上搜寻一些有助于养护血管的方法。

俗话说:“养血管就等于养命”,而深受传统思想影响的王阿姨,对此也深信不疑,经常会在生活中尝试一些有助于养护血管健康的法子。就在半年前,王阿姨在网上看到说:常吃花生或有助于养护血管的健康,能够软化血管、改善血管堵塞,预防一系列的心脑血管疾病。



可就在前两个星期,王阿姨因经常感到胸闷乏力、容易出虚汗等症状,而前往医院进行了体检,可检查结果却让王阿姨大吃一惊,从检查结果上看,王阿姨竟然被诊断出患有心梗,这可让王阿姨一下子就慌了神。

为什么自己坚持吃了大半年的花生,还是会患上心梗这样的心血管疾病呢?

医生回应:吃花生是否对养护血管具有帮助,那得看怎么吃,而且,人们若是想要远离心脑血管疾病的危害,养护血管的健康,少这样吃才是真的管用。



花生作为一种日常食用的坚果,其具有的营养价值是不可否认的。而且,由于花生中所含有的微量元素,以及维生素和不饱和脂肪酸等营养物质比较丰富,所以,花生不仅营养美味,而且常吃确实对人体具有一定的好处。那么,吃花生真的可以养护血管健康吗?

据临床研究发现,花生中所含有的不饱和脂肪酸,对于调节人体的血脂平衡具有一定的作用。所以,常吃花生,在一定程度上也确实可以有效地降低人体的血脂含量。

不仅如此,据了解,花生中所含有的膳食纤维素,在进入人体后,对于软化血管和加速身体的代谢循环,都具有一定的帮助。因此,从这个层面上来看,适当地吃一些花生,对于养护血管也是有一定好处的。



那为什么王阿姨吃花生,却会加速心血管疾病的到来呢?

根据王阿姨的描述,医生发现,王阿姨几乎每天都会为了养护血管而大量地吃花生,更重要的是,为了保持花生口感的丰富,王阿姨也会将花生做成各种各样的零食来食用,除了吃生花生以外,王阿姨还经常将花生水煮,或是油炸以及用糖炒了后食用。

而花生在经过这些多种多样的烹饪之后,花生中的油脂含量就会不断地增加,人体若是大量地食用这些油脂含量过高的花生,久而久之,也就会导致大量的油脂容易堆积在血管内,这不仅会增加血液的粘稠程度,而且还会给人体的血液循环带来一定的负担,容易导致血管收缩。而这也是最终使得王阿姨被心梗盯上的主要原因之一。

所以,吃花生能否有助于养护血管,还是得看怎么吃。一般来说,糖炒花生、油炸花生等吃法,或都会加重血管堵塞的情况。因此,学会忌嘴,控制摄入量,选择正确的吃法,这样或才能使得花生在进入人体后真正发挥养护血管的作用。

【本图文由“本草世界”新媒体独家原创出品。作者叶小葵,未经授权,请勿转载、复制】

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